標題: [中式食譜] 蟹肉粉絲湯 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-2-7 05:19 AM     標題: 蟹肉粉絲湯


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( [0 f3 |/ m5 u8 g$ K+ M: gwww.tvboxnow.com材料:
; W' N9 D1 _: K( ~) S& M8 W$ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ y: [! O4 Z" Z7 y. V
肉蟹  1隻約1-1/2磅  tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 }1 p' Z: S9 f8 d; a
粉絲  1梱  
7 `+ b) n! t9 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1隻  
  ^' ?% |' Y+ L5 X; @' S2 ?www.tvboxnow.com高湯  4杯  
6 f9 x; D1 V4 D+ b7 a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  1杯  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- j, e3 I3 b3 Z  B2 c) y
芫茜  1棵  
0 Y3 J( R5 }# U% ]$ k8 _5 w4 S$ y公仔箱論壇薑     1片  + U+ E$ v! K3 y
蔥     1條
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( |1 J* ?* [' e* n# L$ Iwww.tvboxnow.com做法:% i" N3 ]& u8 K& t. N; K

1 A+ s6 o, U' ^6 R6 q7 {4 n7 ?公仔箱論壇1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。  
/ s. b$ L2 j0 V# w; y% N3 R& C公仔箱論壇2. 粉絲用清水浸軟，剪短。  公仔箱論壇* d: h5 b& u0 w3 z5 k
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
- z# d3 l4 P' P( j6 X( J! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 07:40 PM

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