標題: [中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2009-1-23 10:27 AM     標題: 咖哩蝦跟炸花卷

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材料：
! l% Z* `2 u( D: [油──少許
% v6 a  W5 i4 e$ i小蔥──1顆
9 g; Q( W+ L' j: i! X1 O蝦米──30gwww.tvboxnow.com4 b# N$ {  b+ E2 D6 M: u3 t9 J
峇拉煎── 小塊# h% v+ u7 n* g$ q
蒜頭──4顆
+ M! P8 s7 a* z: H+ Z公仔箱論壇紅椒──150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ [0 B) L) D7 \/ i
咖哩粉──1/2匙' g" ?% a! Q8 \! ]5 y# U' @
椰汁──2匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ q  `  C' e7 h1 ]" @, J% I# E! k& u
雞湯──200g公仔箱論壇- t6 G" f: w- h7 S; o) h. d

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調味料：公仔箱論壇/ {  M! K4 s2 U* F, w
味精──少許公仔箱論壇( F. p& Z) x) L- P! q& T
鹽──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 O  Z$ c& f6 \) x# e
糖──適量tvb now,tvbnow,bttvb- C; l" l; V  V; O
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) B/ G3 X# v& l! s/ lwww.tvboxnow.com作法：www.tvboxnow.com- Q9 T7 B  v. _( ?' k; G
1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D  G( p9 @; }" k
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。公仔箱論壇7 a7 @# E, J7 D$ t5 P- z
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。' K# d8 t% W/ @: A% O2 {
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。

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