標題: [美食介紹] 莲子红枣炖雪蛤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-23 10:37 AM     標題: 莲子红枣炖雪蛤

雪蛤：15克

水：4碗

莲子：20克

红枣：6粒

冰糖：4小块

姜：3片

6 `- y/ F  ]. B2 M2 o2 w; X7 btvb now,tvbnow,bttvb　　雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢，营养丰富，有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥，来盅莲子红枣炖雪蛤就最及时了。莲子安神、红枣补血，是专门针对女士而设的。快过年了嘛，MM们可要漂漂亮亮迎新年哦。
2 ?; H- A' d7 Y; ?' Utvb now,tvbnow,bttvb　　做法：www.tvboxnow.com4 C% D: S, k2 h) [
　　(2－3人份)tvb now,tvbnow,bttvb4 A. G5 c4 R4 m1 `
　　1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；
0 n: r( @* ^1 p5 F# J1 N" T: ^tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；
1 e! S0 u* @7 b6 m' Z( V　　3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。
: O3 {; ]6 s3 h' N* H9 a: [# H公仔箱論壇　　功效：www.tvboxnow.com* T! [4 `9 N) X& x: u
　　不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。
5 J: r4 \& N, y/ ^' R! \/ wtvb now,tvbnow,bttvb　　　　●靓汤心水+ K, l" b5 Q) g' p1 M
　　涨发后的雪蛤，呈棉花糖状，晶莹剔透且有弹性。

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