標題: [中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-23 01:17 PM     標題: 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕


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0 k0 f' L9 J1 _8 I6 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇, u( n/ e4 H) `6 O% A' l
竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升
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; v, I  g# B1 U5 Otvb now,tvbnow,bttvb做 法
# D6 ~# B$ _: r% B- g9 y1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。 公仔箱論壇$ H: F0 I8 p8 ^6 f: T0 L% s3 I( o; d
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 e, b' w# \( i

! u) |3 L" K- [. U% I* V' etvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% n8 x7 J7 M& A% ?9 q1 F4 X
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4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇* y1 s' K2 E2 n9 z4 s$ M+ {
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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。

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