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標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-2-9 01:20 AM     標題: 紅豆年糕

材料:公仔箱論壇1 g3 ~% O4 D& _/ y, A
糯米粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 C% W9 [& Z
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l; N% F( v6 @
素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb" o1 o3 ~7 h) N% Q$ F
椰汁 半罐www.tvboxnow.com, r7 c( J& u4 |  [0 C
煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb, V8 t/ d7 `8 c% R3 K& E4 ^" l
紙包奶 3兩7錢
# g& G3 b- I( Q- T: D" J2 iwww.tvboxnow.com糖 8兩
* x. `1 l6 ^$ B' r水 4兩www.tvboxnow.com  j/ Q3 u6 @9 K! e4 b% B) E
紅豆 2兩
* v! f* _5 _7 L, g" K6 ~' ]www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) K* o* g& M7 Z5 f1 h- O
做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
作者: carmen_girl    時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx
作者: ngatien    時間: 2007-2-10 11:33 PM     標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks




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