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鸡腿肉300克、法香5根、盐5克、酱油15ml、蚝油15ml、白糖8克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; {( a' y4 D. g. Z
小茴香3克、黑胡椒3克、大蒜3瓣、料酒15ml、淀粉10克、竹签子6根。www.tvboxnow.com: V6 {4 c0 L6 j. e2 {" o# b1 z0 e
2 S7 l6 u$ m) `6 p, }! ?0 z* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % ]9 M; k9 ^# ^- ~4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( q) B9 ?6 ]$ s( F' b. {" U
2、然后将鸡腿肉捞出,沥去水分,加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀,再次腌制半小时入味。 ' |7 p# L+ w! |: p' K$ d \公仔箱論壇3、再竹签子上抹上一层食用油,然后将鸡腿肉小心的串在上面,视签子长短大约串4-6块鸡肉即可。www.tvboxnow.com" p+ w/ v9 d, A$ N9 {
4、然后在平底锅中加入少许油,烧热到4成热时,放入鸡肉串,用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面,直到两面都变色成熟即可,最后在食用前撒上适量的黑胡椒。# H3 F3 t1 n! O9 E$ f