標題: [西式食譜] 黃 金 遍 地 （ 金 柚 帶 子 沙 律 ） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-2 01:14 PM     標題: 黃 金 遍 地 （ 金 柚 帶 子 沙 律 ）

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9 x4 `  I9 G9 l! Y' Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
  E4 R6 O' b5 T, J7 t+ E4 m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 （ 切 片 ） 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 / 片 各 1 湯 匙 公仔箱論壇. ~( s4 ~( v7 f; X* t' _# e
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沙 律 汁 料
" Q  h( |( S3 ?) u% S" bwww.tvboxnow.com椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 （ 磨 碎 ） 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙
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做 法
0 m5 d9 ^- R2 o1 ]% Y1 y1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 ， 開 中 火 ， 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 ， 攤 備 用 。
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$ }* E1 w8 Z5 C0 X2. 燒 熱 油 開 中 火 ， 下 片 爆 香 ， 再 下 蒜 片 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# I, u& |3 J0 U: h& v$ d. K8 P9 \
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 ， 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。
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1 A9 N' e$ O" o& {: p" ^! D4 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 ， 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# {$ d' t& R' [- f
汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 ， 否 則 很 易 出 水 。

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