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標題: [甜品] 食譜]女生最愛---低脂忌廉泡芙 [打印本頁]

作者: 繪雨    時間: 2009-2-22 08:31 PM     標題: 食譜]女生最愛---低脂忌廉泡芙

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb  J0 ~& w9 D# Q- c+ w
開水 125毫升/ 1/2杯
6 {, t6 Z7 _8 Q8 I: B/ y( R7 C) xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯
8 z( n' g$ w" q, Q4 [www.tvboxnow.com麵粉 125毫升/ 1/2杯www.tvboxnow.com% M0 n" l# c" Y- t. A
蛋 2隻
- S+ H( y7 g& r/ ]* F, c6 ^公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 Z' m3 h- |+ J0 ~, y6 {
製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
/ `! t" p: ^/ h3 b% u% o" Y) w6 m" }www.tvboxnow.com2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。
  Z1 T0 R' [! h7 j公仔箱論壇3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
: A: \+ f7 C9 X: A( Q; }8 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
( g' l7 Q1 f7 r2 i8 k6 U+ S- c公仔箱論壇5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。+ x  q4 s4 s* c$ k
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。; \% f- p5 j$ w. ~( q5 p9 q
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb' l3 f2 S0 x) \7 i
8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。www.tvboxnow.com' e, y# L3 J( T3 k$ r2 F
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
: F7 ?! J# u7 h6 d% `; k- Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉泡芙 130卡路里

作者: lungorgor    時間: 2009-2-23 01:43 PM

thanks a lot
作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 02:52 AM

冇圖睇添...
作者: jessieusa    時間: 2009-4-3 06:51 AM

thanks for sharing
作者: kittypooh2009    時間: 2009-9-28 10:56 AM

thank you:




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