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標題: [中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-24 01:09 PM     標題: 麻 辣 青 瓜 海 蜇


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材 料
$ c# b$ ]4 `1 V' b9 e, g) }5 twww.tvboxnow.com小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8
) `$ @: U3 }9 j/ ^. E5 F* a3 n( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 J9 N( Q: t/ r
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調 味 料' N3 [8 b8 D( C
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 * D' e  x* G& K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ r0 s/ G( m+ t: W3 B

2 `0 E$ ^" c8 x* L( q做 法
/ f8 [5 Q/ h6 L2 o1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 www.tvboxnow.com  G8 P6 N! D+ y* A1 p  o

; o% Z4 ?. z, d# v. B- _$ p% B+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。
1 o2 r/ ~4 R. \( x& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J# Z2 W9 t" L1 K3 `  i8 i! Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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+ B0 [; t" H- V* ^公仔箱論壇4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 * F. Z# _: {, G0 _

0 [* O' ?; E0 y$ ]# f( }3 Rwww.tvboxnow.com5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
' p# [" d" L/ N+ P  awww.tvboxnow.com公仔箱論壇) `( H" w+ Q: c! e

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7 T/ n! ~$ K8 B9 a# s& g) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士: C: S. b3 q* \7 }# L0 y6 R! j( j
海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。





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