標題: [食肆地點] 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-26 12:42 PM     標題: 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低


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& `9 ?. p7 y8 k/ [1 n. ^" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂 條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ， 酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層 ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。
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! j4 p2 b$ B4 C0 {Low Tea公仔箱論壇& Z5 i* z  B; m
Homemade 精 緻 西 點公仔箱論壇# _4 n# S) _7 j& x% D4 U3 u3 f
驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。公仔箱論壇" g) F  f3 E" a  G4 H% v
tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 j/ |: T1 _, M6 j0 G( `
■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。www.tvboxnow.com+ G: ]  \3 \* z# c0 }2 @1 n: |

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* I! R) ~3 l8 e) u) m2 u4 gHigh Teawww.tvboxnow.com  Y' G& u, p) b' N  K4 ?
變 奏 的 骰 中 點5 E5 H' F: F0 E+ \. n# R
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高 上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。* q& @7 ]/ Q  J1 V+ ^" b
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■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。
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9 a1 k- j/ Y6 T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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& a2 l8 n. U* ~. I. @1 U2 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 E' x( N/ U- |
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% k. x# x8 w5 b$ S9 }公仔箱論壇Angel Ginger T $755 x2 |7 A1 T' W- n
以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。! L6 X  e/ y7 t+ h
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' N" u/ L& M1 U9 O6 Lwww.tvboxnow.com三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。www.tvboxnow.com: k$ y+ ]7 }* f) q

0 Z/ Y2 W0 L) o, iLiving Roomtvb now,tvbnow,bttvb/ v1 ~" K7 q' l$ d4 y% P. s
價 錢 ： 每 位 $238
1 j: l. k$ W/ r  }( m' A8 Dwww.tvboxnow.com註 ： 2:30pm-3pm 供 應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 J; W8 f9 B9 h

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tea buffet 酒 店 平 食 2 r7 j. F0 k2 v
型 格 甜 品公仔箱論壇3 X1 @; `& [. V$ N& }: _/ ~0 Z0 G- n
Yamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。公仔箱論壇3 I9 y( C1 T! [) A( Y5 ?4 ?8 x1 y
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Yammwww.tvboxnow.com" }" m; E7 m! a
價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ）
6 j2 h- d4 V$ y註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應
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7 {! c2 I3 n; R& |公仔箱論壇芝 味 無 窮www.tvboxnow.com, W  C$ b' f" |' I: ~) {
眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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先 鋒 吧
% V, _! B- `0 O/ s4 f  Y6 ]tvb now,tvbnow,bttvb價 錢 ： 每 位 $88
+ d6 D. k/ p" o& {- {* q公仔箱論壇註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應公仔箱論壇/ J- d' V$ n5 o: V
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矜 貴 燕 窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 H/ {$ x- g. W1 H, _3 d
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！
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柏 景 餐 廳 www.tvboxnow.com3 I- Z- Z( p' ~8 R; z
價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $118www.tvboxnow.com9 N; v2 u! a2 Y
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