標題: [美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-7 12:06 PM     標題: 木瓜雪耳蛋花汤

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$ b4 c, I0 M; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
1 g) w0 y7 ~6 O4 O; |　　(3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 a3 ]2 d& D
　　做法：
* s2 g( o5 e" g8 l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
: H$ A# ]6 |* R( A' B$ N/ dtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
# m* q5 \9 w8 O% _+ ?! h/ J% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
( }" }2 z& j) ?& r　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。; m4 C' U2 \4 H% u4 [& H
　　功效：
' \$ l3 @4 C$ [; r! U; _0 d　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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$ t4 O5 P% [$ C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水
) B9 L& ]- I9 W　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。, \. g$ H$ ^! l+ `( e
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。2 v* B7 A. p2 P( H  n
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。  s7 w5 m6 D9 |7 g0 m
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

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作者: Mimisan    時間: 2009-3-7 12:13 PM

Sounds good, will give it a try, thanks

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:52 PM

thanks for sharing.

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作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:44 PM

thank you

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作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:34 PM

thanks

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作者: kangchuyi    時間: 2009-3-19 04:51 AM

yummy

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