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[健康資訊]
保健食品到底有沒有療效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答
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作者:
soforlee
時間:
2022-11-4 06:13 AM
標題:
保健食品到底有沒有療效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答
【專家觀點】
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保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。
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華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。
保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
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以下考考你的保健食品知識:
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1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯
答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。
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2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯
答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。
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3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯
答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。
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4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?
① 糖尿病
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② 男性更年期障礙
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③ 憂鬱症
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④ 認知障礙
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⑤ 以上皆非
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答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。
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5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。
① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
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(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
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6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。
① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
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(香蕉、香菜、芭樂、海帶)
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7. 什麼狀況應該補充維他命D?
① 大於70歲或小於5歲
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② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
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③ 對抗或預防新冠病毒感染
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④ 皮膚較白的人
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⑤ 曬不到太陽的人
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⑥ 大腸發炎的人
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⑦ 醫師告之維他命D不足的人
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⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
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答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。
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8. 以下的描述何者正確?
① 保健食品吃愈多愈好
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② 銀杏及維他命E會影響凝血
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③ 抗氧化劑會降低化療的作用
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④ 有些草藥會干擾藥物的作用
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答:②③④
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看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。
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作者:
無套瀨av0511
時間:
2022-11-4 08:40 PM
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