標題: [香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2022-11-5 09:14 AM     標題: 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
5 Z" f" F0 R, x2 B/ s- ~: Hwww.tvboxnow.com
, d  ]3 B: D6 }6 S/ x2022-11-054 T5 P4 K2 ^9 S6 w& v" W
* V* _* m& t* g5 F5 I% e3 q
移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
) q% \' @: s6 h) z4 h( G- h4 L) K* a
0 q6 o- g; u: s+ G0 f" K/ V公仔箱論壇HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
& h) Y$ ^! B* V) n0 c  D6 ttvb now,tvbnow,bttvb6 U% U! ]! e  o. q
【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：! ^' T; x; P- M0 ^1 t" l% |
tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ l" K8 B, j' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 l! h0 }" ?, _2 M/ T$ b3 w' U, s
今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
$ o% a. z7 k# A/ A5 Dwww.tvboxnow.com- C9 e/ V+ O; Q

. j! I( O9 j. D' T) H+ o* H+ `tvb now,tvbnow,bttvbYammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。www.tvboxnow.com5 E) a! O/ q: S5 M
www.tvboxnow.com) b6 a% S8 P' m7 ?

  N- c; x4 o: C# E  tYammie同阿希畢業後決定留英。公仔箱論壇8 m& o1 R- W/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( r& W. M/ o: t9 k2 t2 z! }

* S( p% H9 \% `( V- H  g* V兩人住在約800平方呎獨立屋。www.tvboxnow.com' P1 i. s2 C9 {% y5 i1 P+ D- {! C$ {2 c  Y

- r. p: M$ E; X8 Z5 v- x% I# R+ s
% ?7 U6 O. F; Jtvb now,tvbnow,bttvb間屋三房一廳。
( x' s* w! r* I/ z: }1 X2 V- B$ V公仔箱論壇
% p* I2 F4 ~6 {- q4 }& Y+ dtvb now,tvbnow,bttvb
: c5 c3 ]9 h$ V* r以約200萬港幣購入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# R$ r# y  w1 b
8 k) A) }1 v; A; ~# A6 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ U# M3 F1 i1 S' e$ p
自己裝修。
0 b! I7 L" D$ @8 Q* J" n1 @& C, Y0 u; N! V0 j
' t3 h9 @# z# t* N
油漆用咗600英鎊。
' [& {/ |6 |* v' N" lwww.tvboxnow.com
  D1 r  o$ Y( d公仔箱論壇
* {7 W6 G' n# Z公仔箱論壇翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
+ |  D0 Y7 K- W$ M( e
" t" K/ O$ r+ p* V8 O. ^! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p+ w7 k+ t+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。tvb now,tvbnow,bttvb* n" y  B* X; \; K( W
公仔箱論壇- P9 |( W9 M3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- R+ m+ k3 ?7 H
阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。
+ a6 `2 G0 B: Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 e7 a+ ?4 K# {5 [6 `

! W" K3 K1 ^: U' |1 fwww.tvboxnow.comYammie則是17歲透過交換生計劃到英國。
' o; q3 m5 \1 r- B- ?6 e1 r: V, G' Y  Q. Q0 Q  p) Y
www.tvboxnow.com' e( ]% h. k/ }$ w
Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。7 \7 T) [- X5 L& t  f; B

# z6 B9 I: f' ?6 Z% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R5 o4 ]4 n9 }$ P( A/ J; @5 \公仔箱論壇Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。tvb now,tvbnow,bttvb1 H& V  j1 e! Q7 @
www.tvboxnow.com8 D5 E3 E  t* ]

/ c2 c8 F4 y2 a, O5 Q8 ttvb now,tvbnow,bttvbYammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。1 X: N2 R$ ?4 I0 K* _2 U

7 A( o9 J3 ^7 F4 y1 \# B$ b公仔箱論壇) W  R6 a* k7 k  G& ~' M; Z6 l+ \
Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。公仔箱論壇  C4 X. M9 D3 c5 T8 s7 Z; A& ]
www.tvboxnow.com  S4 V  X2 H9 b

# A4 M8 F- W! k/ K- }' qYammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。公仔箱論壇! u$ O9 d- D8 V8 m' y3 l7 G; a

+ {* t0 M" a5 [. Q, d$ F) I& _1 j: u' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 L# C1 G" r& F( [7 a* B
鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
2 Y, C# Y5 `3 \1 R9 Y3 u! D
  {+ b& d" E. d5 |/ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& M7 n" Z. M& {; H0 \% Q9 H* P
Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。4 A0 m( `$ F# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! A$ C  R" ?$ z6 L+ \+ ~
, W$ a; x5 t5 N' M+ C
用咗20萬資金嚟租。. z7 v) D3 B7 j8 D7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 U' i  A* m  F& d  @
www.tvboxnow.com! k2 \8 B1 O/ v5 v
一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。; h1 v$ H8 x  `  M$ w+ L4 `
( T9 |2 y0 r' G. r+ W( g$ d

6 T' g& [  \# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。" H) j1 Y8 C5 i
www.tvboxnow.com! y( ^) q$ k$ w+ ]- y* c3 |

+ ~4 R6 H0 ^7 Z, {5 T$ ltvb now,tvbnow,bttvb開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。
( y. W3 a0 \" `7 O
0 c, G8 |: |& b2 N( U- P1 ttvb now,tvbnow,bttvb9 d* V$ X# K9 j! T
但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。公仔箱論壇5 G2 u# T% r/ g9 z: m
www.tvboxnow.com/ q7 R% S( @9 [
- k& R0 r/ x+ K9 ~0 p
拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。3 m& i' A# C& J& M
www.tvboxnow.com! ^. V9 ^3 u: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, v, v& R9 g3 u8 \3 [5 V2 A
屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。
/ l* M& m# t$ X4 [- J/ ]: awww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 Q" O- R/ a7 f
公仔箱論壇; s6 F/ [% ]% W; _: [  O6 j
講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。公仔箱論壇& i7 ?) W; [- _

' M" v: ?% ^9 U) h" {6 p: b* Wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# [1 \: o# r  g2 M, {7 t
Yammie話唔想屋企人擔心。
+ x: T4 k; U" P$ o  M9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 O7 y% G( V. s( g* ?. H0 o, t* A4 q

  v7 j! z, G3 @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。
. o; e; `; I; ^) [; N2 x7 ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 j- G9 B1 _$ Q+ @7 A, G8 K) f5 a
' V0 F! V1 w+ F1 N, L" x話會一齊捱。
7 r2 K1 ]1 d+ ?" F/ D7 d& E公仔箱論壇
- _3 j/ Z( [6 }' J
, G, F7 T& J+ J" E# ^9 n另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。+ S1 J0 y8 q5 w! \

+ }" t2 c. Y( W$ `2 Z  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: s! v" G; r) e1 c% B
Yammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。公仔箱論壇7 i" M: V) J! \

; |( G+ L; [+ x) V0 Z* d/ C5 \9 P公仔箱論壇
/ K) r, p! o$ n( I公仔箱論壇鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 x+ e2 w8 i& H8 s+ @
% r" ~1 z! s- a0 ^; w4 N
公仔箱論壇" S0 ^, g$ U& t4 \
喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。
/ T# ^7 x. m) U& T. Q9 b4 z- O1 d. w0 ntvb now,tvbnow,bttvb
3 z7 Z- |" z' L* I: `
$ v) H. l  @5 Z2 ^公仔箱論壇開業到而家，本地客源慢慢增加。2 L' g- i7 h" Z3 f$ u

/ s! J$ Y8 U9 l0 W; Wtvb now,tvbnow,bttvb: X3 _2 z; o" g; i
餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。
2 Z& k8 g; x, N! b, A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f5 X$ ^: y3 _3 N) N( U: y  O# y8 n4 l# x
希望佢哋會越做越好啦
  {7 U. Q2 N* @8 d- Z0 g
; n' B) ]& l+ A4 M3 t[youtube]lWWmvfXXVZA&ab_channel=香港01[/youtube]

---

作者: itsctsu    時間: 2022-11-5 12:52 PM

睇咗成篇報導就忍唔住上YouTube睇埋條片，離鄉別井由零開始的確唔容易，我覺得始終在外既世界好無助，好彩搵到兩個會一齊捱既好員工，希望佢哋可以衝破難關追夢成功。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0