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標題: [美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？ [打印本頁]

作者: IvanLaw1 時間: 2023-2-22 10:23 PM 標題: 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 3 L$ o& ^/ s6 x% K
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粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！公仔箱論壇. s7 s! W0 h" H+ l! O: f3 Z
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 ]' e3 ?( m) F7 O
至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。

粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖2 p( K* N) [- e
電話：2885 3390
人均消費：$250 (再收茶$25)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ U" [# R* V4 L: N; }4 s
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
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食物：4.5⭐️TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 c8 y9 `1 \5 g
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