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標題: [甜品] 椰絲蛋糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-2-24 12:58 AM     標題: 椰絲蛋糕

材料:
- R" H& b  d& v; b無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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( L. h2 U, F- A* e* R其他材料:5 F+ P# c& n' M' U
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.公仔箱論壇) i8 `- }+ Z, Q) H; v& M% x" M
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ O  ~; P8 g3 Q9 J
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).% @  E+ a; R2 Z" C* e5 i% I% r
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 ~  k" K9 y0 ^4 M
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
* x, p+ D' @  r4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.
作者: ngatien    時間: 2007-2-24 01:43 PM     標題: 回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
作者: hildaha    時間: 2007-2-24 01:47 PM

simple but delicious, easy to follow.
作者: maggielam    時間: 2007-2-25 07:47 AM

Very good!! Thx for sharing!!!
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:23 PM

I love this cake too much
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:03 AM

thx for sharing!!! :onion14:




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