$ `+ O( s7 f1 E! z# k紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。 * d% s2 _& [/ W! j5 z3 mtvb now,tvbnow,bttvb 5 D5 M `2 J; k+ h1 p- l: i' e" ?www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" G! \9 }4 z: ~
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。 0 j5 n* N: o) A; q3 q9 j紅肉甘薯熱量：109kcal $ F8 E: A! T% jC／P／F：25.4／1.8／0.2g ! m6 ~0 a. ?# W% ` d# y" C Vtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.4g ; [5 b' Q" V3 U* f1 j! {- S維生素A：10491I.U.tvb now,tvbnow,bttvb; o3 Y: S L0 |& X4 j* p# ]
β-胡蘿蔔素：6285μg" G P! B3 ?8 b4 M- a O
維生素C：30.3mg 5 F* J. m8 f2 B# P( I# J D3 p葉酸：15.1μg - `! T3 {0 x' E6 w4 ]; Z+ }鉀：300mg公仔箱論壇' f! ^* R4 P i; {8 _; r
黃肉甘薯熱量：115kcal / a7 o2 _; z! o" v' Q7 Z8 M公仔箱論壇C／P／F：27.8／1.3／0.2g . G( Z0 H2 @4 ]$ p% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.5g公仔箱論壇: Q$ y3 W: O; t' o! I
維生素A：116I.U. , s: d. \6 V7 Y" k `www.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：70μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ i" x B1 m W
維生素C：19.8mg+ C" x- [3 R6 E! w
葉酸：14.6μg # k1 c+ T! {/ A) d3 I. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：276mgwww.tvboxnow.com3 u3 L: [ f+ |7 C V; U
金石地瓜熱量：134kcal + u5 P! H9 L8 q0 \$ u公仔箱論壇C／P／F：31.3／1.6／0.4g& I% P3 Q4 ?5 j' X# ~
膳食纖維：2.2gtvb now,tvbnow,bttvb) O; ^. c2 R" D: j' d4 n
維生素A：-公仔箱論壇9 O# t1 r' k1 n/ _+ X
β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇8 e) t5 s* Z5 m
維生素C：19.5mg* O: X; G1 G% F d* J
葉酸：12μg " G+ f r) w1 x- H* _4 c- {8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：331mg - ^6 Z9 e" U) i8 c9 A$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : z1 `2 f0 D$ G , M! t& R" c" d# W圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb' r" |; |4 G1 n; `: v
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冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb" N4 q: d' |0 |$ z, ]& F
C／P／F：27.5／1.3／0.1g * V3 f: h& }' V膳食纖維：2.9g : ~! s2 A4 E1 w, gtvb now,tvbnow,bttvb維生素A：128I.U. * ^% N* b8 D6 M) k% xtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：77μg ( f0 M$ U6 H0 n( Y1 s' V( U9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：23.9mg公仔箱論壇4 U$ d# e `( }7 X
葉酸：12.8μg , u6 M( n& F* U- k8 Q% ^& w鉀：397mg + B i( P9 j. A) B公仔箱論壇芋心甘藷熱量：116kcal 0 W; M) u6 r: i0 E2 yC／P／F：28.5／1.1／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ {/ `5 r7 S1 P6 `0 a( @5 w
膳食纖維：2.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 Q) m) }" J! t8 e2 }- `
維生素A：-公仔箱論壇7 V- ~4 v7 I \$ x# I
β-胡蘿蔔素：- " C, v) d9 k0 J維生素C：20.1mg1 M* n) b0 V% e2 |
葉酸：17.3μg # x7 E# [0 h/ l鉀：272mg公仔箱論壇2 E0 z- }; L- w7 ?' `( n
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal公仔箱論壇" S5 A. T3 B2 }3 `, Y2 v
C／P／F：29.9／1.9／0.3g公仔箱論壇6 P; B3 e. `: o0 N/ \, G
膳食纖維：1.6gwww.tvboxnow.com+ y, [5 N* V$ k: p( {
維生素A：11I.U. % q' r% d0 f8 `www.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：7μg 5 z) p* f! b5 P# [. g* {% W維生素C：10.5mg & [7 g I" E, H, j! P$ \3 {; ~) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：19.5μg ( G& p2 o# |, ]' }6 H, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：354mg$ p' N" ~4 [5 Z0 U 6 }$ p' e# |; i公仔箱論壇, O) m# H, J6 x2 a8 B* w" |( k k- D( t
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 E0 O% t t7 w* ^5 s) }) w1 @6 \
5 ^8 q* s) G$ a C- k4 i; K ; f& |5 h' |0 ~- o' C地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& Z4 t B$ c+ E* g$ H
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。 # Y8 b4 D& Y( s. j; Itvb now,tvbnow,bttvb& {. f1 R0 _ I c
維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。. ~* I. r8 j' I' P4 ~; x$ `1 P$ X
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！ 3 c r* l' I9 B公仔箱論壇
