標題: [美食介紹] 宫保鸡丁[7P] [打印本頁]

---

作者: kdjmik    時間: 2009-3-28 08:22 PM     標題: 宫保鸡丁[7P]

原料：
  i% I: p1 I; w6 B' w2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味。
3 j# \4 c; y3 T6 B% K6 F: j' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油炸花生仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上。公仔箱論壇9 g, D, t5 t1 D- e7 u+ f4 ?
3、干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。
* h4 f, h: |8 S+ r. M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 M# W4 m/ e% K- _6 R
www.tvboxnow.com+ }) p# G$ Q% v" U6 y

3 Q# d7 ?2 Y6 M/ ]$ n: \* ?$ a5 d2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 g3 J3 S1 i" A. V' z3 ~4 I9 n公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ S4 m4 t( d7 ]9 u
1、锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ g4 K" O  S( |& _% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 ^) K: L3 z0 a/ a

  j$ q+ S1 E3 p# ctvb now,tvbnow,bttvb2、将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。
! x/ B# i! L0 h; c& \% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^. Y$ u4 R, E  ]# Q* Twww.tvboxnow.com
  s+ ^/ D, q! F) n+ d. `www.tvboxnow.com3、将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。
8 ^; \& ~; w$ O% p7 a. @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- d  U  k# j
www.tvboxnow.com$ _' T8 P+ V% a( ^( h6 k
4、三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( d9 [/ ^3 w' M% h

, H0 }# Q% I+ P# [, e" ]. ?9 j( K+ @
5、下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。
, |/ f/ E3 g! E3 {" x* C2 T2 j* N2 a/ r. s% E+ u- C

; W  `8 P& m2 [% z" @  [6、装盘，上桌，开吃。
% v2 B9 x  }( }! ?2 dtvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: zilenazrael    時間: 2009-3-28 09:54 PM

不错，谢谢楼主的好介绍！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0