公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 觀塘新車仔辣到九彩 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-29 07:35 AM 標題: 觀塘新車仔辣到九彩

咖喱魚蛋冇魚味？失敗！墨丸一咬就散？失敗！有睇星爺套《食神》，炮製一碗俗稱嗱渣麵的車仔麵，皆有學問！位於觀塘工業區有一新開張車仔麵檔「自家制」，招牌菜係勁辣九彩嗱渣麵，筆者即請嗜辣的 o靚界女神 Chrissie 同大家踩場挑戰！www.tvboxnow.com3 T e+ `: F0 y+ J$ k$ o

雖然話辣出名，不過這裏亦同其他車仔麵檔一樣可揀清湯底。, e! ? k+ n# e
tvb now,tvbnow,bttvb/ _% f+ ^* p8 v% h7 f4 ^7 T* Y7 l

, U, U$ o# |) f
豬大腸勁粗勁入味，食嗱渣麵，冇佢點得？3 C9 z# T( ^5 K' t9 I, C! J
, w0 F+ ~8 F) Z7 b
自製「好 Q 辣」公仔箱論壇& [2 H, G7 B/ ^

) N5 u! X& _2 Q9 @4 E; ? l
自家製 4 種辣粉、加入咖喱汁研配而成的「好 Q 辣」辣醬，連靚女 Chrissie 都話犀利，「我本身係勁辣人，麻辣火鍋真係難唔到我，不過呢個辣汁都真係幾犀利，我都要飲番杯奶茶頂一頂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# c7 P" @. ]2 c: v
公仔箱論壇! p# f/ i- e7 }# E5 \# V1 p

3 H' N- h- a7 {" t+ b. r5 w
2 G; D9 Q" {) N3 ]5 U6 T2 b

www.tvboxnow.com3 I9 n5 q& r/ s/ X$ Y; V" h
公仔箱論壇" M: g p: `$ V! Q6 G' O* r
自家制車仔麵
營業時間： 7:00am-11:00pm

$20 食飽你
牛腩、冬菇、豬腸全部自己整，車仔麵店名都直情叫「自家制」，老闆 Dicky ：「唔係叫貨，所以我哋可以控制到食物的質素。家吓市道唔好，出去食個茶餐廳午飯都要 $35 ，我哋 $20 就可以食飽你（不設最低消費，每款餸 $5 ，要兩個餸 $10 、一個麵 $6 加埋都只係 $16 ），跟餐加多 $3 ，仲送多一杯冇加冰凍奶茶。」筆者在午飯時間（ 1:30pm ）雖然見不到有勁長人龍，但每隔幾分鐘都有人嚟買外賣，開業唔夠兩星期，人流尚算不錯！
公仔箱論壇 m& {# B* |- O N& I# E s

最正就係牛腩，望落乾爭爭，但入口好腍、肉汁好甜，有驚喜。

牛腩有驚喜
公仔箱論壇0 s+ V, L2 ^, n2 W/ u) U
九彩嗱渣麵www.tvboxnow.com" n; B& x L1 Q, w
九彩麵由咖喱魚蛋、豬腸、豬皮、蘿蔔、芝士腸、雞翼、墨魚丸、牛腩、冬菇等 9 款食品加個麵底，搭多條菜組成。材料多，一次過滿足人類貪婪的慾望。 # J/ i. p0 Z" Q

米芝肥指數： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
辣指數： ★ ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! e3 Y+ L( X0 ~
Chrissie 最冧

芝麻魚肉燒賣 $5/6 粒* b# k' I- z, R/ ~7 U* M) X
魚肉燒賣加上芝麻及辣汁，口感軟中帶脆， Chrissie 勁冧，猛讚芝麻好香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, e- ?) _! `
米芝肥指數： ★ （ 80kcal ）
辣指數： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb* E0 I; `; }& d

www.tvboxnow.com' ^" z7 | R' \
麻辣 4 式丸 $7www.tvboxnow.com7 J. V, |# I5 b3 W$ _5 d5 {
牛丸、墨丸、龍蝦丸及貢丸加入蜜糖一齊燒，熟透後再搽埋辣汁，怕辣記得叫師傅輕手啲。公仔箱論壇: r% O7 x& }) g, {0 ^3 _8 Q( Z5 L2 K

米芝肥指數： ★ （ 97kcal ） $ J$ J9 d6 f) s
辣指數： ★ ★ ★
www.tvboxnow.com4 ~; M/ k% A' O" H% K- r
tvb now,tvbnow,bttvb7 I& i) x6 j n- [

& w: m' v( T" I _. S; V
冇冰凍奶茶 $10
Chrissie 讚茶味夠濃，飲落夠滑，特點係沖製時以煉奶取代糖水。
米芝肥指數： ★ （ 120kcal ）
脆多汁

公仔箱論壇: J8 G. Q! @) \2 r1 t5 H5 Y
滷水串燒雞翼 $7/ 串
外皮燒至香脆，內裏卻保留鮮甜滷水汁，比一般滷水燒雞翼更惹味。
米芝肥指數： ★ 1/2 （ 225kcal ）

蔡瀾話齋，好食嘅嘢一定致肥！為咗要食好嘢又要 keep fit 着靚衫繼續潮，記得留意我米芝肥指數！愈多米芝肥愈易致肥，一個米芝肥等於一碗白飯（約 150kcal ），成年人平均每日進食不超過 2000kcal （男人）、 1600kcal （女人）為健康，潮人睇住食呀！tvb now,tvbnow,bttvb( F' w# H% \6 Z* s; g
0 g5 b/ |1 ^. l. n: i8 G
冇最低消費！ Sushi 平爆攻略公仔箱論壇& z5 s2 i! @, G. k0 a+ f
魚生、 sushi 必屬潮 o靚最愛食品 3 甲，然而金融海嘯下個個荷包見紅，高消費？「 Da 咩」（日文發音等同咪搞）！ www.tvboxnow.com2 z- g5 g1 _$ ^7 P

食肆結業多過開張，餘下有實力的亦要噱頭盡出。今期《 FACE 》即格遍全港，抽出激平日食，仲冇最低消費，就由 $1 一個手卷報喜先！tvb now,tvbnow,bttvb6 e: y6 a" ^5 s# Z# A

$1 三文魚手卷
9:00pm後打邊爐會減價人所共知，  家連金水壽司店亦玩 10:30pm 後全場半價，最近更喺晚飯黃金時間推出 $1 一個三文魚手卷（正價 $18 ），每個人頭限叫一個，叫一個即走都得！www.tvboxnow.com% A9 M* Y7 q" Y% l, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 s/ V) k7 }- H) E; V

晚飯時間例有人龍，鬼咩門口標明 $1 手卷喎！
# M) p6 l* _1 k! W1 M

tvb now,tvbnow,bttvb! w) a/ z1 k  _/ a
金水壽司店www.tvboxnow.com6 `( E' E. Z/ O$ ]5 Q
營業時間： 12:00nn-12:00mn4 M* I' v% r6 o2 j
晚市輪候：約 20 分鐘 www.tvboxnow.com% \- ^, r2 t) A- C1 g' l& l6 B
條件： 6:30pm-9:30pm ，每人頭限叫一個。 " ~* [: M( c  W! V0 I9 S5 d
米芝肥指數： 48kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ e9 L% O( A" k3 ]
7 Y% L: r% s0 j/ a. R  F( I

www.tvboxnow.com5 v1 P# @. X' M8 z
" i% y0 I0 a ^. K* [2 L7 c
$2.25 醬油漬三文魚壽司公仔箱論壇1 S% A' ]7 {; J! a# N
板前「動作」最快，早於 1 月老闆 Ricky 已推出 $3 一件三文魚壽司！新加醬油漬三文魚壽司 $4.5 一客，等於 $2.25 一件。醬油漬本身已鹹唔使點豉油，叫足 5 碟都係 $22.5 ，已經可以當魚生飯食，激抵！缺點是輪候時間為各餐廳最長，唔齊人亦都唔畀入。
tvb now,tvbnow,bttvb2 e- W# m% o9 F/ x7 w

板前的 $3 一件三文魚壽司仲仍然生效，必吃！公仔箱論壇. T! V8 J  ]% R7 w. W9 D7 M

板前壽司
營業時間： 11:00am-12:00mnwww.tvboxnow.com& [0 m( x. Y) J* i+ \3 u; k! v
晚市輪候：約 40 分鐘 2 w( r. a7 t  m4 {
條件：每次 order 必須 2 件起（即 $4.5 ），無限量供應 0 s6 C  |0 t- \+ S2 b+ J
米芝肥指數： 60kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 q+ ]  Y% C. D$ t" p* f4 T' b

$8 帆立貝壽司tvb now,tvbnow,bttvb+ \ X, L A$ X6 w/ l
帆立貝即帶子，一般日式餐廳一個 order 2 件起碼收 25 蚊，羽壽司就最新推出特價， $8 一件而且仲係大過嚿飯成倍嘅 jumbo size 。帶子雖然係雪藏貨，但入口又軟又甜，並沒有將貨就價畀 cheap 嘢，好此道者，必去！2 ^; _2 x6 W/ I0 |3 s
除帆立貝外，蠔壽司都只係 $6 件，另一抵食之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& b( e+ E1 e5 V* m& X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% k: s {" k2 {( q
羽壽司
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 10 分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb: @ V, \ f1 N7 i. i
條件：每次 order 2 件起（即 $16 ），無限量供應。 tvb now,tvbnow,bttvb( H6 @! k7 g0 b; ^( J& R* i3 C
米芝肥指數： 60kcal

www.tvboxnow.com* v+ i) G# a' K/ y) j
$9 日本珍珠蠔公仔箱論壇! Z _* }( Y% G
去蠔吧 order 隻日本蠔閒閒哋 $30 ，鮮日本料理的最新特價日本珍珠蠔，每天由日本空運到港，日本蠔肉質較爽，入口冇美式蠔咁 creamy ，但就鮮味十足。計落order 半打都係 $54 ，平過你去 city'super 買，惜只得 wasabi ，沒有辣茄汁供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 \# W" ~1 I& ~
位於 2 樓的鮮門口竟然在 SaSa 裏面，要先入 SaSa 才可上樓！公仔箱論壇( S! T/ a3 T C7 V$ n3 A6 s3 o3 l: d' q

tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ n1 a; J6 {$ I) E* w
www.tvboxnow.com' e9 |6 F& e8 G; G
鮮日本創作料理
營業時間： 11:30am-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X% q/ U' D) r& n& u* Z
晚市輪候： 10 分鐘
條件：無限量供應 www.tvboxnow.com6 F" L) k8 s0 G# O, n+ O5 c
米芝肥指數：蠔 28kcal
三文魚 104kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 T' P+ ?8 ]# e8 |" D3 T

4 K0 F- a( B# D2 [; n
$28 半磅三文魚刺身( M. J- ?' U! R# b$ N0 O/ p, p+ _
筆者知道喺旺角「菜街」有啲更平嘅 $20 半磅三文魚刺身（約 12 塊），不過起碼要你最低消費 $100 ，仲兩個人以上才可享用，取巧指數甚高。鮮日本創作料理的挪威三文魚價平，但肉質極鮮，上碟時更用冰鎮，賣相與味道同樣吸引。
www.tvboxnow.com( R& E" q/ b) S A1 M

www.tvboxnow.com, l+ M- G/ t1 [( { t) `) ]
日賣 200 客
訪問當日，老闆阿威話足足切咗 6 條魚，約 200 客半磅三文魚刺身，「是全店最受歡迎的食品。」
www.tvboxnow.com8 R3 O+ N% u5 H: E% A, U

tvb now,tvbnow,bttvb( X* B3 e8 W! y. K# V+ E
隨海膽有紫菜及飯糰供應- v$ @4 d, g+ R# B* ]

$48 一板海膽公仔箱論壇8 W7 L1 K- }+ L, y( m# [; r
想食豪啲推介你去菊日本料理，以 $48 激抵價就可以歎全板（ 5 × 7 吋）海膽，其他地方吃一板起碼都要 $80 ， $48 肯定平絕全城，海膽味道帶甜，口感像蟹膏，入口即溶，一試就知新鮮。而且跟 set 仲有白飯紫菜，分量足夠你包 10 件海膽壽司。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 q8 A* v( l. Z% R# q
除海膽外， 8 吋長三文魚壽司都係做緊 $6 件，抵食。www.tvboxnow.com/ \0 Z8 e7 W7 C, h9 h9 K' ^5 d

菊日本料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 L& ?! \) ^2 h0 T8 T- r( D
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：無限量供應 tvb now,tvbnow,bttvb# G( @/ J1 h. F8 v) {7 D
米芝肥指數： 120kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ ?% s! E: x! |0 X8 \

作者: zilenazrael 時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)