標題:
[健康資訊]
矽膠鍋鏟有毒嗎?真的耐熱、安全?購買使用注意這些事
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-5-20 12:45 AM
標題:
矽膠鍋鏟有毒嗎?真的耐熱、安全?購買使用注意這些事
2 \% Q% N9 v$ p. {9 N9 C( s
矽膠鍋鏟有毒嗎?真的耐熱、安全?購買使用注意這些事。
9 Z7 o* B' A7 k3 E M; Z
) ?# L9 y4 i1 b公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ O/ Z9 V; L+ ]6 G/ U
矽膠(silicone)全稱為矽橡膠(Silicone Rubber),主要成份是SiO2·nH2O,是矽氧樹脂(polysiloxanes, 俗稱silicone)其中一種型態的矽氧聚合物,不存在於自然界,是由二氧化矽中所提煉成的材質,必須靠人工合成製造。而矽(silicon)是製作玻璃、水晶的重要成分,台積電的主要產品積體電路便是由矽構成。
' K9 { {0 Z0 X# _- B' j D# n
由於矽膠的製作過程中,並不需要加入塑化劑加以軟化,就能具有彈性。耐溫範圍較廣,大約可耐受零下40°C到零下220°C,高溫260°C以下都可安心使用。因此也廣泛應用在各種醫療器材上,像是矽膠手套、保溫盒的矽膠圈、奶嘴等產品。
/ W, A; ^* G+ a1 C; e( R! W0 L2 Ywww.tvboxnow.com
在矽膠的製作過程中需混合架橋劑(crosslinking agent),將矽膠的分子黏合。用於食器的矽膠位降低氣味,大多會使用較為昂貴的白金架橋劑。工業上或是醫療用矽膠的架橋劑,雖然氣味較為刺鼻,但隨著時間揮散後,也並無安全疑慮。
& S, g& G- u& Q H- |0 K u( @
在台灣,自2017年7月開始,所有食品接觸面含塑膠材質之重複性、一次性食品器具及包裝,包含塑膠、矽膠、橡膠製品,應符合塑膠類食品器具、食品容器或包裝之相關規定,均須標注耐熱溫度。
6 A ^6 S2 [" y8 x4 X/ a
矽膠雖耐高溫,但會依不同組成配方,而影響耐熱溫度。
市面上矽膠產品色彩鮮豔,產品使用的染劑種類眾多,民眾在
選購的時候應該注意相關標示外,也須注意使用時避免超出溫度限制
,導致染劑溶出或是超過矽膠熔點,這樣才能安全使用各種矽膠廚具。
www.tvboxnow.com k. {9 J) A- B8 e4 ~4 J! L7 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0