
| 雄興泰最出名就是瑤柱雞翼撈粗麵和辣雞湯米粉,在早餐及中午飯市經常滿坐.. tvb now,tvbnow,bttvb9 j" k0 D+ h7 T( D9 j 瑤柱豉油雞翼撈粗麵 - 選用細小的瑤柱,烹調冶味而且很軟,容易食得起勁來;tvb now,tvbnow,bttvb* @8 u- D6 E/ r5 K# V- f 豉油雞翼一般偏甜,撈麵的醬油很香與冶味的小瑤柱的味感差不會太大. 瑤柱的份量雖少,但它很有才是主角的強烈感,不過有時候小瑤柱的調味過咸,- C( _9 O8 S- q& p$ ] 可以保持平均水平就更好了. & S) B" c7 M5 H! I3 @ ![]() |

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