材料:
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鷄翼 12両（1磅）
生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w' G3 N; D# |8 H
紅蘿蔔絲 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) V$ ^- F6 q# }0 o9 U. F- e
生菜絲 1/4個
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調味料:
蝦醬 2湯匙
薑汁酒 1茶匙www.tvboxnow.com" |8 L, M8 J# r1 ]
糖 1/2茶匙
製法:% ^, X( j) ]! l
1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。