標題:
[中式食譜]
銀杏山藥
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-5 10:42 AM
標題:
銀杏山藥
www.tvboxnow.com9 g, r: q1 o1 R9 {
' @0 j. O$ `0 w
材料
9 o, _1 P' S- k3 q+ O/ swww.tvboxnow.com
山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)
% M4 A- i. q" g. C9 [2 L* }1 o公仔箱論壇
銀杏(白果) 50克
公仔箱論壇8 j6 g, Z+ l4 F
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)
1 h/ j$ w3 e/ i5 c K
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
# z" R7 F. S& b
西芹 50克(切塊)
( |/ Q' c% O8 l- ?& J% u% z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ c, ?- [" L6 W0 C; F$ d
調味料
. a: Y1 f& X+ n5 c- Y
油 適量
tvb now,tvbnow,bttvb8 z" V E: x. c1 \. |0 [9 L& f4 O0 ^
醬油 適量
. i- |* @7 h! K' c7 W F
鹽 適量
Q6 s9 y6 r* v: D4 g+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 適量
6 H- u5 J( V( ^2 `( j' d
胡椒粉 適量
+ N n0 s6 [. O0 T7 F# I
薯粉 適量(勾芡用)
% I a2 `! H) c$ \8 k `0 Q" K- M! Rwww.tvboxnow.com
水 適量
tvb now,tvbnow,bttvb9 K, b4 l. \# [/ \6 K" W& P
8 p. ]: R; F4 ~www.tvboxnow.com
3 x- W! x# F9 Z" X; o
做法
www.tvboxnow.com- y# U, x5 u; u( p! T0 u5 S5 f% _. W
1）將所有材料一起爆香。
! [* C8 J+ Z: Y& W
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
公仔箱論壇. }3 k- X/ \# J4 v2 M& s( m, G
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! `: |' d; f7 k, I
www.tvboxnow.com9 S! L0 \4 L( C
g2 P/ j$ N$ T. T) E2 e! e
注意
* K, e3 c0 U# [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www.tvboxnow.com9 g, r: q1 o1 R9 {