標題:
[中式食譜]
七 彩 雲 石 蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-9 02:28 PM
標題:
七 彩 雲 石 蛋
% g) ~: [" U0 x# i
! ^$ V" r# z7 Y+ e. E$ z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 O1 {1 n: r' L! k0 }5 v
皮 蛋 1 隻 、 鹹 蛋 2 隻 、 沙 律 菜 適 量 、 黑 醋 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 / 酸 薑 各 少 許
6 K; W1 ]6 q, c# s4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
. U, b7 u8 ~! M2 ~% Q2 z \8 L
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ ?4 V2 V! i. S+ f
1. 將 皮 蛋 隔 水 蒸 熟 ， 切 細 粒 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 o9 ?! q/ _
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ j9 L7 k" F) n
2. 鹹 蛋 頂 部 用 鉸 剪 尖 篤 開 ， 剪 出 一 個 小 洞 ， 將 少 許 皮 蛋 粒 逐 少 釀 入 鹹 蛋 內 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 隔 水 蒸 約 20 分 鐘 後 取 出 ， 去 殼 切 件 。
1 c# ]9 K. m- a& B, A1 ?& y6 K, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P# m6 S5 _3 c% |1 t d7 e
3. 將 沙 律 菜 加 入 黑 醋 、 糖 、 酸 薑 及 芫 荽 拌 勻 後 放 於 碟 中 ， 面 放 上 （ 2 ） 即 可 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 s; k: O& g4 K: z( B
/ Y3 {, ?; Y6 V. W. b
/ U9 m% `. Y" l4 N+ _
貼 士
9 m, f+ _3 E N2 z+ e- P, I公仔箱論壇
皮 蛋 先 蒸 熟 ， 切 粒 就 不 會 黐 刀 ， 盡 量 切 細 粒 些 ， 否 則 很 難 釀 入 鹹 蛋 內 。
$ {8 _/ D2 V# m' ^& Y; n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% g) ~: [" U0 x# i