標題: [中式食譜] 三菇豆腐湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-1 03:49 PM     標題: 三菇豆腐湯

材 料 ：
, \/ ]- y9 s4 a" J' k% F猴 頭 菇 二 兩公仔箱論壇+ r4 u; u, _8 J, g; T- N
草 菇 二 兩
0 W+ w$ {1 s& `( `7 A冬 菇 四 至 五 朵
& a6 @4 _* J7 i6 r0 J  ?www.tvboxnow.com杞 子 五 錢
1 C& v8 _& k  F/ n9 r硬 豆 腐 兩 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& s: C: c; a1 Q7 M, }
小 麥 四 兩
$ w" N# h; ]/ D8 i$ ~紅 蘿 蔔 一 斤
4 X  N- x. N) h, J/ \4 v: M$ K# M瘦 肉 一 斤
* Q) W" _  ~* b$ G7 Rtvb now,tvbnow,bttvb清 水 六 碗 ( I( q$ t9 \9 U$ J) T. x( F# g5 k
公仔箱論壇- J/ W% m' c. X# j* r
調 味 料 ：$ @: X# `# G# j: X
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 f' G9 }' l3 Y% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ X$ i3 X- `) f. r
１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； & D. V- ?9 r3 i# O* X7 s) J: [
紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；* Q0 M4 b; F4 e; T$ Z5 U

6 g- O# m# H4 v7 m２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， tvb now,tvbnow,bttvb9 y& a8 g$ c0 V; ?; E' T$ n- K
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。

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