材料：(4人份)www.tvboxnow.com) O( M( \# o/ F6 v* s0 C j
栗子肉6兩公仔箱論壇3 Y: t S9 s0 d9 |: I$ \; B4 b
杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, M0 i# A% e
陳皮1角www.tvboxnow.com: K2 B, u J. l# Z o
新鮮雞腳8隻 * b: H M' p3 X水約10碗0 Y; d' {$ ~5 l( `* S
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& A% F& n# ~% |6 c3 I0 f' B做法： $ L, ]2 A [# {1 D+ Z h公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。. u/ i$ p! ]7 L( t% q6 `
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇2 }& f- B1 Y1 ?) X" @0 G
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇" j6 [+ R- M& ]7 k1 o: [5 y8 K Q
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。 ( P% ^' w+ ~, U. `tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 C+ Z" |- c; x( p; h& b
功效：www.tvboxnow.com% c, \, c! T: K
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
