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標題: [食肆地點] 型 格 串 燒 吧 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-19 02:34 PM     標題: 型 格 串 燒 吧

賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 ， 選 擇 多 不 勝 數 ， 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 ， 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 v% \) o) X' m9 Z5 f, y

  w- ]+ q% q1 {店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 ， 地 方 不 大 ， 門 面 採 開 放 式 ， 頗 有 點 新 潮 屋 台 （ 日 文意 思 是 路 邊 攤 ） 的 況 味 。 細 心 看 ， 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 ， 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房， 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。www.tvboxnow.com1 q7 J4 Z' b- F

! k- |; m+ f: C3 f" L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i1 p. v: ]3 n& v; _1 P炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# Y, B) J3 ?3 `" |4 M
炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 ， 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ； 露 筍 腩 仔 串 ， 入 口 爽 甜 ， 帶 鹹 香 。www.tvboxnow.com  S- e: B+ U! G8 N: ^) X

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位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 ， 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。3 M9 F. m# M; n, i9 ?" D
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  Y( a( T' i" J+ z公仔箱論壇www.tvboxnow.com( w: u6 p& K! t; p7 [% K: G, Z
炭 燒 蠔 $18/ 隻
/ f6 F% M; m! \! U0 N公仔箱論壇用 日 本 廣 島 蠔 ， 蠔 身 飽 滿 ， 上 面 放 了 以 洋 葱 ， 蒜 茸 ， 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 ， 味 道 清 新 。tvb now,tvbnow,bttvb' q: |/ I  N/ a' ]" P
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鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78
! v& A' w& C9 u+ L8 O& U/ @$ Qwww.tvboxnow.com炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 ， 趁 熱 食 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 軟 滑 。www.tvboxnow.com$ v. g# K- k5 d, ?- w
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Fruiti Fruiti$70公仔箱論壇) y5 `, P6 p- z2 O* q3 Y
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 ， 入 口 偏 甜 ， 易 飲 。
) t, }3 g+ W. o2 kwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 Q0 Y5 N2 V3 _- y, N; R
為配 合 飲 酒 的 客 人 ， 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 ， 包 括 串 燒 ， 爐 端 燒 及 炸 物 ， 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 ， 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 ， 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 ， 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 ， 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。
! j% _$ f5 M9 Q7 P# l' r' G% v這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK ， 食 完 串 燒 之 後 ， 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。
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; m* z& c6 L& i( G$ Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' n' s9 W* [) ?) q* j* o4 E
透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( J7 `! ~/ g3 E

& p8 s- d4 ?; Q' r3 w( F8 B9 |螢 八www.tvboxnow.com8 m" ~; a$ I# L9 {$ n
營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am)5 a: T3 ~5 R& u* W2 P
平 均 消 費 ︰ $200
作者: cheeyan    時間: 2009-4-19 09:34 PM

food is nice n decoration is elegant.....thank you...



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