公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-24 12:04 AM 標題: [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 ~- ?9 r& P6 a
2湯匙薑汁tvb now,tvbnow,bttvb3 E. V! |8 b; m% n6 o( R2 t; j
2杯鮮奶
4湯匙糖公仔箱論壇, |! }+ [6 k+ l. X# T7 }8 W* w0 Q3 l
烹調方法
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)