標題: [中式食譜] 包菜回鍋肉 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-26 11:02 PM     標題: 包菜回鍋肉


: q- G, S# _/ r2 I" A/ P包菜回鍋肉
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主料：
! D+ j1 s/ k+ N' M5 \; c. ]7 a4 v豬五花肉、圓白菜 www.tvboxnow.com, X$ j6 R# n' b/ h# D7 W6 Z

www.tvboxnow.com( D3 r- g8 g* P
輔料：青蒜 調料：
2 I# r; N! \- t鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ B$ d% o  |8 @' [2 _
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。

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