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| 簡介: | 皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 |
| 材料: | 鹹蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. P" m! O+ H3 c 皮蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 i9 T: u; p$ K: Q( r 雞蛋1個+ b; ]6 D4 \( [% A. R 花、白2湯匙 白飯2碗 油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y% t+ X2 o& l" Z0 O0 B% l 鹽半茶匙+ B& i# ^( i$ j 胡椒粉少許 公仔箱論壇1 O; x* G4 D! G# G |
| 製法: | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。 2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。 |
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