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| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 |
| 材料： | 鹹蛋1個% V3 k2 O' P6 q; r; K 皮蛋1個www.tvboxnow.com( j0 [: q3 f8 s" ?4 Y 雞蛋1個, P7 O3 X4 ]9 l! h 花、白2湯匙 白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! k( a8 O2 d H! | 油2湯匙 鹽半茶匙 胡椒粉少許 |
| 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" i* w) u- S, A& L5 d+ q 2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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