標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]

---

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]

& t% a) ~% u0 i$ {9 g0 p    完 成; A2 g7 t. [; Z) Z! l0 a: I

材 料 ： 0 W5 t/ t  i% ^0 O公仔箱論壇龍 利 柳 　 1 塊 $ V+ P1 q8 Z; F# ^www.tvboxnow.com帶 子 　 2 粒公仔箱論壇: ^9 U) g4 b) F5 [# v8 v

6 W( N8 J8 k. h1 mwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com/ H7 `2 A* {2 @2 `$ l9 h& f7 b
醃 料 ：

* S: {* h. D8 Y5 D1 q. N% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 f9 f6 J- `  F , W& L  O9 }5 j3 h: M5 }. `) \www.tvboxnow.com

) N4 ~5 H7 o$ z  K; o公仔箱論壇豆 蔻 　 少 許
: c+ R2 i  O( ^" u  j* d生 粉 　 1 茶 匙公仔箱論壇4 R$ }1 [0 ^6 q& T

! r/ ?6 n' l. p公仔箱論壇調 味 料 ：鹽 　 少 許 公仔箱論壇$ e! Q0 w2 R: l  Y5 b- h. G' v
紅 椒 粉 　 少 許
  E& \( C4 _2 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 w6 A3 {# \9 e4 |www.tvboxnow.com汁 料 ：檸 檬 汁 　 1/2 茶 匙 6 n% s: \; m6 D! M& D
蘑 菇 　 4 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# U5 ?1 n8 E* e9 T( ^
上 湯 　 1/2 杯! A# A: y+ G0 K  D3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 k1 ^# d! J( c, S. f
做 法 ：

tvb now,tvbnow,bttvb6 z( f5 u0 M. x# _; X1 c" @: l tvb now,tvbnow,bttvb" b+ `# |) v. O 公仔箱論壇" G( E6 I; t. l% b* D# B/ `0 ~, [

tvb now,tvbnow,bttvb- o8 ?% f1 G; P/ B+ p2 I
1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
8 f6 P, w# c- t! j
" z' w2 \# ~1 E) I0 u/ p龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
0 G  w; t4 q' P' S0 L( X' V( Ewww.tvboxnow.comRoll scallop into sole fillet.
% t- w$ M! w1 F- K7 C* H. j. O公仔箱論壇www.tvboxnow.com- R. F1 v/ q, {5 @" G0 s

公仔箱論壇/ E+ O/ \* }  Y( F  U  C* n+ n 2 P/ o6 E% _9 }# P0 e/ G , O/ Q$ R! |% `* N7 dtvb now,tvbnow,bttvb

. R% t# ^4 i) e  ~1 b# M3 k+ B
2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
; K5 G9 v5 M! a& ^
, N8 J8 P; i* B5 \' ~+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 % t% m: g+ H( l" Z' D
Steam for 8 minutes.
% Y  F2 L; C6 S/ Z9 rwww.tvboxnow.com5 B: B8 i: R+ G7 {- ]- n$ q% H

# G, h* w7 T6 q0 I. b; p $ x' T" s; a; V1 r5 v% ?公仔箱論壇煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 ! G3 l  ]( V, b( v1 J! z; I2 p9 g公仔箱論壇Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇, Q6 X5 u( p% _$ j

% @- O) N/ f. r% k# r
3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
; Z& ?1 \( {5 i8 g, @, L4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X$ F  y" I3 X) c2 G9 Z" Z: \0 j% ?
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。www.tvboxnow.com9 V. i! ~) w/ r3 S. Q
公仔箱論壇% \$ @; j# f+ v/ A3 n; V$ I3 o
心 得

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, H! D, e& c$ b( V& g% G 1 S$ y* e) }/ m 2 a( R: w; ~7 D1 D' w$ G5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. O# Z' L! J: {$ D( `- _3 l
在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
. {! @+ F2 z% h. s0 T3 stvb now,tvbnow,bttvbAt supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
/ C$ V1 L5 N8 e+ J
+ v8 E$ t  f9 d% \0 A, |( l9 `公仔箱論壇Sole Fillet Roulade With Scallop
& U' X5 z7 k* H( |2 ?) eIngredients ：1 piece Sole fillet
# W1 a$ B: x5 K* C: n& n2 pieces Scallop
8 D, i3 Q. b' x. `tvb now,tvbnow,bttvb( w5 J) w' e  {  x. L- G  N; s, o
Marinated ：A few NutmegTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; E7 U/ @, v1 C( F- d
1 tea spoon Corn starch公仔箱論壇3 o5 m- {; m, I! ?+ Y& E
公仔箱論壇8 [' f0 j! c! I' d+ O
Seasoning ：A few Salt
3 L  i* h3 r$ m# S% m+ uA few PaprikaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& c  e' ~; M+ L; ^

- L; Y& Q% ~% n0 a- i' f5 {公仔箱論壇Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice公仔箱論壇0 L  e2 k  @; C6 x, ]. N# `
4 pieces Mushroom
8 j/ C$ V% y. V1/3 cup Stock
1 ]; F) h9 `& Z3 O7 b0 l: V& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% U/ A# Y! h/ \7 U4 E" Z+ I4 z
Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* P5 z2 h: ]
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ e1 `* H" K, G" t2 S2 i
3. Steam for 8 minutes.
/ S$ P' d. d" l* n& @( n0 g4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 s5 H1 \4 Q# V' }" ~* Q
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0