標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup ; h1 C3 O. `3 w* M9 |tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 4 Y, w/ t5 d5 T- E" {3 v( J冬 瓜 300 克 ) x3 z+ m! O5 N0 |' b公仔箱論壇圓 肉 3 粒 5 U! E+ K% h# C公仔箱論壇羅 漢 果 1 個 % p0 |% o( i& C, ^6 z! s! c: Qwww.tvboxnow.com瘦 肉 300 克 ; p) O$ H$ x/ t. g! }3 p# m& I: lwww.tvboxnow.com水 1000 毫 升 1 d$ {1 R- k2 K; \9 wwww.tvboxnow.com鹽 適 量 7 A, t! V( o6 V7 r; Q! t公仔箱論壇

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. C1 g) N! }" J: q1 j# `4 v" J公仔箱論壇做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
3 g0 G+ K( n$ R; }公仔箱論壇2. 冬 瓜 切 件 。
' ^+ ~/ g/ t8 z$ @* ]8 A; N, Z0 n公仔箱論壇3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 ) M/ D6 U) Y" d3 G
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。  n, t1 e+ \& W2 h) K

- Y% d8 L( ]% ^2 H 公仔箱論壇2 b% C0 r8 a3 {, u8 F( ~$ K9 k+ L5 } 1 冬 瓜 切 件 。 ! o( V$ K$ R8 u+ x1 W8 V) S8 pwww.tvboxnow.comSection winter melon. 7 [2 C6 S( I! {) |

' P  R, I0 M# u) z  P 1 y, C/ s! C/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 下 所 有 材 料 。 " |2 r: R' H/ ^2 @* y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add all ingredients. - o8 Q* Y. T0 m& D+ Q9 gtvb now,tvbnow,bttvb

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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb: e9 d: X( t& Y. d( [( I3 m
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
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: y  a2 Y8 C( A% ~/ I( ^tvb now,tvbnow,bttvbIngredients:300g Winter Melon
& J/ Q$ k* e) [2 vtvb now,tvbnow,bttvb3nos Loongan Meat
7 }+ a5 J& j2 k+ k. Q4 I公仔箱論壇1 Luo Han GuoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" L2 z1 Q: ~
300g Lean Pork
2 O0 ~# o1 G5 G- V公仔箱論壇1000ml Water
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.公仔箱論壇( O8 W( s% D* c
2. Section winter melon.www.tvboxnow.com+ `$ a$ f: \" a
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.www.tvboxnow.com. y! j7 k4 o" |6 l, Y6 D
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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