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標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]


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Winter Melon and Loongan Meat Soup公仔箱論壇* ?  Z3 c5 o# c2 u" W5 J
材 料 ： & g5 u% Q. r' O- h$ ?4 [
冬 瓜 300 克 公仔箱論壇- K( V# E) J8 h1 u- ?2 _' f$ B
圓 肉 3 粒 公仔箱論壇# h5 \' ?0 O  w/ V
羅 漢 果 1 個 ; }! d( R- ?; M! L0 O& ?( w
瘦 肉 300 克 % E, b% O% G8 U
水 1000 毫 升
) c/ u1 E$ m0 [6 w3 a, n" {公仔箱論壇鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb* [3 f" P9 ^$ V8 K% {8 `+ r% w
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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# @2 V& m" o8 J6 G
2. 冬 瓜 切 件 。
8 Z' f1 j* ]2 D1 V. P3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 9 J# w2 Q7 t$ Q
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 T' D. _* e1 z3 o. F# v0 s) X6 {
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1 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb* I+ m3 M3 u1 E% j
Section winter melon.' k& n1 Q' {- K) q, f

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2 下 所 有 材 料 。
  k+ E3 F) k/ N8 p" V& }3 ^+ FAdd all ingredients.www.tvboxnow.com; m9 c! a1 k' z; R" b) `( t

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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 公仔箱論壇) [* A8 T/ [5 [3 \# t
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.# u% v0 b! Q  h8 K- h1 H( K
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Ingredients:300g Winter Melon2 \  B+ H% N, U1 [" U, }
3nos Loongan Meat) v3 s6 ~) a- C0 A! t" k+ e
1 Luo Han Guo公仔箱論壇( u; Z  Y/ f& }
300g Lean Pork
( ]! D3 p! `( Y5 r  R# r$ U# B: S1000ml Water公仔箱論壇  c# S$ l: b8 _$ V7 s& x: S
Pinch of salt
8 o" K5 V: ~3 k" A- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S* x  N1 a! \1 Ltvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
3 ]8 T! @( @  s$ u* ~$ v; v公仔箱論壇2. Section winter melon.
" I" _+ T6 I3 z" G/ B/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
5 g; A3 X; |+ B0 I2 a/ l) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.



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