標題: [西式食譜] [西式] 黃金絲伴鱈魚扒[轉貼] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 11:16 PM     標題: [西式] 黃金絲伴鱈魚扒[轉貼]

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份 量 ： 2 人 % c  m0 x6 k. p& K

! Y1 t# }  c2 E4 c$ ]' `+ O$ Pwww.tvboxnow.com材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （ 水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京 1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許
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) R7 _5 G. D& |" otvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 鱈 魚 扒 索 水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。
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& ^  t1 G" [8 O0 D, {2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。 www.tvboxnow.com' M# k1 ]0 [. e) O( H5 ^# u
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3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ P) S$ a0 G9 [9 G7 g
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ]

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