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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個
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" c7 R" A# L" B/ t3 K公仔箱論壇紅蘿蔔1/4條/ f- J4 Y7 K( V; a
白飯2碗
- ?1 x8 I- N2 T0 k. t2 f1 a2 k6 i" e油2湯匙
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
% V' u/ m& t7 e% P; S2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。公仔箱論壇  O! w$ ~2 w/ Q+ @5 r
3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 e& `/ m/ u9 `4 f) b
調味:1.酒1茶匙公仔箱論壇" _( w; o. @+ @( f7 ]) C) C
醬油1茶匙
. D) r( @/ ^( R* c( X生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, t% k' K- F6 ]) z2 u
2.鹽1茶匙
& _* l- `% B$ f( _# E$ m胡椒粉少許





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