標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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材料:
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5 ]; I2 x3 x$ W- [: }( I- v+ D雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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3 u7 R$ r$ w- Q# C+ w; u/ U公仔箱論壇茶燻的料：
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( Z$ W! ~! M$ n9 ^4 @0 M茶葉50克、糖50克、大米50克。
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3 d8 J0 h! g+ e# D7 y3 H" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！公仔箱論壇# [0 w% n0 r5 ]0 J# q" t' e4 b+ H5 `

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' W1 f% J7 e8 j醃製中的雞“胳膊”tvb now,tvbnow,bttvb4 J: N2 c4 K) f" ^+ o
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" s! a( C) ^, O公仔箱論壇把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料www.tvboxnow.com9 u# _! g! d& g# z
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4 B) U2 J9 \; ]' ltvb now,tvbnow,bttvb再放上一層錫箔紙. Y/ c' i( t/ M

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5 `+ \! S: c/ r2 Hwww.tvboxnow.com放上醃製好的雞翅
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2 t( p8 C& [3 z$ }$ D9 utvb now,tvbnow,bttvb用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。
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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！

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