標題: [香港] 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2024-4-1 11:26 AM     標題: 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯
& h' T7 j* I  \( o
. i( J# a- i; n$ l8 h撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01
9 a- J9 c& B' n9 q  j& h& Hwww.tvboxnow.com6 }/ S6 f' O9 U2 v+ z
tvb now,tvbnow,bttvb+ b% C9 o9 E+ _
5 M! V3 I4 S+ k* S3 W7 o+ b, M
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。www.tvboxnow.com+ u- v0 s/ w# u4 `/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, V7 T3 @- Z" r3 {
有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。
4 s$ I! H" k% j! N% l6 f8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 I3 [8 c. }# K+ Q: g1 s& g7 P
0 h5 V: i- j2 E2 K6 E4 ^
記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）
! L3 O! e( h7 u/ e1 xtvb now,tvbnow,bttvb$ o; B) l( d0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v. t" r+ r5 b
金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）
& r7 t/ K, N% L3 {5 a+ L公仔箱論壇公仔箱論壇9 g+ l1 W- q& k
公仔箱論壇( v. M, j* @) s/ ~

( W# i2 D; \( {www.tvboxnow.com兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
6 o: a' H9 i7 }  E" a部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。
9 w: o2 a) G/ z- i+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# u4 E5 Y8 _0 B' X
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。
/ k- G  b: W' m5 {# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: S, a3 _7 U) v6 w( y9 G

7 u" S9 O: Y& J$ S( n1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
. i. Z; d0 X$ y& K# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 r3 r; r4 ]2 D
+ c5 R  m. P6 m& Z
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）www.tvboxnow.com0 T, K% m$ `6 R8 H8 i8 ^" K
www.tvboxnow.com9 S, D$ \; Y  `1 g. r! [3 q) Y
tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 x( ^% i" i% }
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）公仔箱論壇2 P, @* Q! P6 c7 j

+ ~. U6 L5 [5 Awww.tvboxnow.com有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包
+ _; |0 j; K& a( c- {公仔箱論壇適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。* n8 G% |# r! m! _5 {; d
( c0 r: p2 W& t( _! J9 z, J
深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 R5 }9 [/ a8 t5 r
其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。
, H$ c( S& O2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' J/ l7 c& X, T7 p+ _& `& t! D4 w  j9 C
雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」
5 H1 y2 F2 V: V公仔箱論壇
2 r) W) J& m* A6 t1 l) k% P1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( N9 d) u0 ?/ }+ d; C( r, C
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）9 Y; N) h& x) R

) ^: K" @4 y5 y2 ^+ n. |# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 ?8 V- |0 u% s! ?
呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
/ O. m. H9 _6 D6 e5 @" y6 v& {+ ttvb now,tvbnow,bttvb5 q8 S4 N7 L. L5 ^
廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶
/ B0 K5 U7 v7 P. H- o除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」( }' t" r! E& g  N! i7 S/ S0 \
tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ e& [+ T3 u2 r  A8 b- D6 [
不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 z" G  X- U# ^% J
公仔箱論壇$ p/ Q$ ~6 n1 L! u7 ?5 r
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。公仔箱論壇' ]3 a. b, K6 r3 x, O6 l
                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ J6 Q3 k- m' ^
: H. w0 ~4 H" X4 A2 [, {
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）
- q0 }! h: k/ U% {  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 ]( b+ R' q5 q2 @' a8 E$ d
分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下( d4 |2 x! E6 e7 R$ i1 O
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
% G" c/ F# S1 Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
( c$ g  L+ \/ n4 w# {  g4 b至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」
5 K2 L( u/ v1 m# Q; V/ D6 Wwww.tvboxnow.com
8 k  ^8 u& L! J- i! j/ b公仔箱論壇▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼
7 P( Z! F# K" g' e. U# k; C
0 E7 w6 l% K4 i" n- |7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ @3 W2 o( X) R: H( B' p
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)
( ~) z- f4 B& d0 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  @7 n" e# f8 q5 |9 h% O" `
0 G/ |9 s4 V6 _# K+ U5 n" U
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)公仔箱論壇! P0 U( l! g# E  `  b' f9 Q

4 n  i  c! \: a( D公仔箱論壇1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)1 u. b+ D6 B* I. \, L

! i2 ?, P' }$ w& S1 Uwww.tvboxnow.com( \( b+ d; s+ j  Z" O( x& s

2 @) M, j7 y4 b6 @) d內地客人均消費疫後降約兩至三成
! O* O' b0 n" O5 _. `" wtvb now,tvbnow,bttvb王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0