標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 f8 f5 r# V: h

; W0 R( |, _& x+ _* B! S& X# s. ?1 ktvb now,tvbnow,bttvb山 竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 Z  G8 q/ S& g# D) A. z
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb0 q! V" g! q4 u! k2 E: e

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朱 古 力 芝 士2 t% a+ S' G, z$ w1 o) r7 I4 |- i
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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% t1 k' a1 ?1 F4 d- g0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 糖 芒 果www.tvboxnow.com- ?" D; Y) a( v: y3 k+ E% k
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。公仔箱論壇) ?1 g4 Y; p2 d7 {9 c6 ~' {; k! `

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$ z2 G) f9 y# S- w公仔箱論壇伏 特 加 雜 果
; s, O6 s  s2 E: u8 J* ~www.tvboxnow.com伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
0 j# I* ~2 {7 I7 c( K0 J  Ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. i3 R* M+ x$ M3 O0 V8 p

$ h- @; ~: ^' u' K$ j9 J/ ~7 ?3 ^% Z公仔箱論壇
' j* N) ?; }2 f" S5 s" S( n3 Ftvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力
! L+ w- Y& ^" @% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
' M* P7 Z; _3 [+ |. _; H; W& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% I% B* Q+ ^& J7 l7 _7 H6 Z. Dtvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪公仔箱論壇2 b, ?+ E+ m1 T$ c( m( v
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 Y7 p" p/ L* s6 b  ~

9 v6 G, `' v, s) D. Q: u5 r2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕公仔箱論壇" ^; t( U4 A$ l$ E
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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! Z+ m9 U0 A; }! ~tvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味www.tvboxnow.com" n! q+ @( `* b8 X% c/ S+ Z
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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) R/ l$ N' F8 i! A+ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ `+ U, K9 t& U) h% Q, Q( C4 {

0 i5 Q  u* c; m) t: V& ?tvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇0 P6 u, W. I1 k' z& p
單 球 $20; n! L6 {( Y. q
雙 球 $28
0 L; ]+ E5 l/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 球 $352 q2 c% ]" r# V& o0 u3 L" ?8 b; I
珍 寶 裝 $42
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: B- d& s) Z; \1 ^( P# X" m公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
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由 綠 茶 到 和 牛 味
7 o; \4 \8 M; n: `tvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇3 D9 O& [! n' \, l

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黑 白 芝 麻公仔箱論壇& X- [6 m" t/ l4 _/ b& C) C0 R
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。6 J" j4 c( l% X+ b! T: J

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澳 洲 燕 麥 餅
# X. z+ D& r6 ^2 q3 R偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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8 [. V- ~& r  e# X6 ctvb now,tvbnow,bttvb話 梅
6 K$ Z, `9 r) n" F話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇9 s+ ^2 l. ?# k6 }
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
9 x+ L. ]3 {* j2 E9 a芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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  s' b/ R: t, t% a" m+ V, `# owww.tvboxnow.com榛 果
0 O; d6 H6 |6 ?# Y" c3 y7 _公仔箱論壇以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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單 球 $28  $ Q- V/ k9 F! k' q2 A/ X& j
雙 球 $48  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# e+ z4 K5 w
三 球 $68  
6 q9 R3 E" v6 q) l. ]+ O公仔箱論壇四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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