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標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹公仔箱論壇, ~7 ^8 {: j; p$ F* W8 B
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: \( u& M, z9 n$ p" Y/ E8 Y

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  N: ^1 m( ]! B9 E3 _+ g公仔箱論壇朱 古 力 芝 士
3 l  V7 `$ R7 ?% }  M* ltvb now,tvbnow,bttvb芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。% M# E: D! r8 X7 x$ B+ @4 l! j5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P1 J- C; l/ F& P& s2 Y9 {. I
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5 [* J) D, H0 l8 |; s& {0 }; wwww.tvboxnow.com無 糖 芒 果
! d, E# ~" f+ I) D公仔箱論壇用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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0 `8 z7 M8 y' _* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |$ y) g) B2 s: \7 p9 `tvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
# J& U/ i- d) j公仔箱論壇伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。公仔箱論壇) @% R/ Y* u3 f! T8 q

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# @* Q; `* p! D; R公仔箱論壇搖 滾 朱 古 力& {# x* i5 m  w8 d& o* X9 |) E
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ v, z# o6 p- |1 E- s/ C# q, X1 o

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& G. b2 h0 G# G0 O$ Q& y  M2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪% y4 b( t0 d, Y
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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) L7 G# k1 |2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕
& @  y$ T8 v/ Q" r. |, z# t4 LGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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6 v9 n3 D1 P8 }) _" h5 utvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味4 T2 H1 O( |7 M) C4 E2 |, ~! ~0 E
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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2 e9 e6 e$ `6 w+ w公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 ：
% q% i/ I. x2 e9 x8 f單 球 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* F- c( E' Y) g3 a6 r
雙 球 $28
: U; K2 G) i1 n5 y4 E6 E三 球 $35
. z( t- D! B' D' t% L+ N, hwww.tvboxnow.com珍 寶 裝 $42
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3 d. K6 x1 h9 \/ h; P( Ntvb now,tvbnow,bttvbMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
/ N5 m$ m" b( Y- n$ y公仔箱論壇佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb! M8 e( r" b$ r$ c: u) `# z" S, L

! R0 z+ h6 T, l4 b& p公仔箱論壇由 綠 茶 到 和 牛 味; o- U: A5 f: `$ t
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 ~( \$ R# F
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, v0 {. P( s/ R- q1 g( h) A6 R公仔箱論壇黑 白 芝 麻
% \- F% Q0 q9 o( ~% ?% twww.tvboxnow.com頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. c' v- V6 ~$ p

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) {5 ?0 x+ y6 C0 B& N" X; i/ y; c' q澳 洲 燕 麥 餅5 R- q1 e7 H& W/ m+ ?! p6 y
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. m6 q" @/ l  u6 I: {6 Q6 P5 ~6 i0 X
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54tvb now,tvbnow,bttvb- F% M1 d. U3 ?0 V8 N( ^6 Y
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果tvb now,tvbnow,bttvb' p3 c$ q/ N- z2 c% P: S( B& {
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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, ~1 q5 D/ l6 F6 ?/ y6 r4 Y3 f各 款 雪 糕 價 錢 ：
6 m; K  y; N$ g" x公仔箱論壇單 球 $28  
+ o& M* c0 i2 d9 ]公仔箱論壇雙 球 $48  
0 h+ X* i( G) h: W1 ^" J' Owww.tvboxnow.com三 球 $68  
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- q% t. N1 W; M0 Z8 @! Swww.tvboxnow.comI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.



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