| 材料5 K+ O+ C' E/ f2 w: ^ 蕃 茄 2 個3 F# x& G3 ?/ D, d 實 豆 腐 1 件公仔箱論壇9 O6 s1 q; }* I Y; P5 J( E 瘦 肉 4 兩 ]# f- ]' ?4 f; y% b+ P, ]9 t 薑 1 片 調味份量 ; D1 R! s% p/ g8 h5 _- g' p 1 . 6 ~& b: ?6 d3 a0 Q4 ^6 k/ _ 生 粉 1 / 2 茶 匙www.tvboxnow.com# c- k6 m: F+ u& A 生 抽 1 茶 匙0 o& K; H4 p7 L# z& H* v4 b0 V& [ 糖 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 許 2 . 茄 醬 1 湯 匙* |7 i- G% B' Z3 _ K; h1 j 沙 糖 1 湯$ T+ b3 e6 P, i) Y 生 抽 1 湯 匙 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) P2 f& P) Z# N* b 鹽 1 / 2 茶 匙' i) G/ v5 D' q3 `- ?4 C 水 2 / 3 杯9 L6 r9 @/ ?0 N9 g% Z tvb now,tvbnow,bttvb u1 B4 F: O+ Y! N 做法tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ m) F! R# `" q% U 蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb! v4 ~# P; v- |& I/ H 豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb" J0 Z" N5 i- D0 p 燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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