標題: [中式食譜] 茼蒿拌香干　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-13 03:04 AM     標題: 茼蒿拌香干　


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【食材】www.tvboxnow.com7 z! o. F7 m* B$ q8 A+ f4 y' D
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茼蒿、香干。
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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