標題:
胡蘿蔔蛋餅
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作者:
甄華
時間:
2009-5-13 03:15 AM
標題:
胡蘿蔔蛋餅
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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質,有助於抗氧化,增強皮膚抵抗力。
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原料:
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胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花
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調料:
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鹽、胡椒粉、油
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做法:
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1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁,
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2、雞蛋打散,放入,苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻,
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3、鍋中放油,5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。
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本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯
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