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標題: [中式食譜] 嫩滑蒸水旦 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-10 03:36 PM     標題: 嫩滑蒸水旦

材料 :
8 V+ A; V% n' m- kwww.tvboxnow.com        蛋4只(打勻)
8 j$ O( H6 S, N, z2 U! u公仔箱論壇公仔箱論壇* j: z8 j9 ?1 w+ H' K; m
        水是蛋液的1倍半& M9 O" h* |% w! d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, P4 }( S9 s- E4 k" [( g
        鹽1/2小匙) h/ P8 H( C8 N! e. W. Y
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& A, T2 Y& c( U# u) U- awww.tvboxnow.com        生抽少許
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7 y+ H- X9 V6 m& qtvb now,tvbnow,bttvb        熟油少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q: N+ V3 M+ ^# r6 P8 K, v
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)公仔箱論壇+ [5 J/ t! K8 }
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0 |0 F9 L) Z! P8 H$ C& h公仔箱論壇        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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: Z. m7 q. S/ @7 o# Ztvb now,tvbnow,bttvb        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘公仔箱論壇* U2 c0 i/ c! c* v9 {8 I& i9 c% Q

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1 C* I& k% }5 R5 ]- v, f8 B        4,洒上生抽,贊熟油即成tvb now,tvbnow,bttvb  y! y5 ~0 \& O0 n9 q3 v
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
作者: acjwho    時間: 2007-3-11 03:43 PM

Thank you, I will try tomorrow.
作者: zhjijuan    時間: 2007-3-12 10:11 PM

请问可吴可以用电饭煲煮咖?
作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:57 PM

thanks for sharing
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:08 AM

thank you for sharingwww.tvboxnow.com) T  x& ^1 Y7 B8 M3 i5 l
易做又好像幾好味....
作者: happy_kitten    時間: 2007-7-27 11:52 PM

thx so much, very useful!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-28 03:01 AM

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:




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