標題:
[中式食譜]
增強免疫力的食物：天麻黃金盅
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作者:
SUPER-FF
時間:
2009-5-18 11:50 AM
標題:
增強免疫力的食物：天麻黃金盅
材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
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做法：
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1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
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2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
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3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
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4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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