標題:
[中式食譜]
椒鹽炸豆腐
[打印本頁]
作者:
kenny11413
時間:
2009-5-19 03:47 AM
標題:
椒鹽炸豆腐
椒鹽炸豆腐【材料】
公仔箱論壇2 z! k9 ~5 g7 q- d
tvb now,tvbnow,bttvb3 S' e$ W# U* P
老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% f/ g! {" y4 B
* {- l" R! v( O4 J4 v, M" W
【做法】
www.tvboxnow.com! U- s0 _6 o5 _: f3 W$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* L$ n* X7 P2 G% }
1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。
3 _* f% {0 ^8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X; S$ _ Q+ E" k! _' o9 t& A
2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。
2 m3 |4 L1 _. f# ^3 m+ l( O3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b3 }4 z4 f0 S4 u( m) v
3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。
% H/ h7 w6 P& Stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 V" H6 V5 T U' S# u U: d, D. H
4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
$ z) X9 y p8 G; G1 X' y5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* _& `5 o3 \- Q
5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
5 S! ]; c" [) v0 N2 `* B; O. X! `tvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com# c. W8 }' r2 V# Y0 O
6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。
tvb now,tvbnow,bttvb7 z: v5 u0 t/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 x( X2 T, \4 q1 `7 p* K( R: v
7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
