標題:
[西式食譜]
韩国酱汤
[打印本頁]
作者:
oscar0520
時間:
2009-5-21 02:23 PM
標題:
韩国酱汤
韩国酱汤的制作材料：
主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉（上好的）,尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。
& J4 O8 A& _8 ?5 B5 D V, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韩国酱汤的做法：
原料：
www.tvboxnow.com4 @' O* w7 Q2 t
1.韩国黄酱。
3 ~8 t! B; D. V+ a: }$ H
2.辣椒面、生姜少许。
) H( w! k; x& }7 p2 w
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
公仔箱論壇8 v1 c- O- `: r) H" }
制作方法：
' d: L5 x* z- I" Z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
