標題:
[西式食譜]
香 濃 巴 東 牛 肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-27 02:02 PM
標題:
香 濃 巴 東 牛 肉
tvb now,tvbnow,bttvb# S4 O3 R @+ H/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' |7 k9 ]2 g! W; |; u0 m
4 [, [2 [; J1 L8 c) awww.tvboxnow.com
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 X" E/ |5 k# M9 W: D% |8 f
牛 肋 條 2 磅 （ 切 粒 ） 、 水 800 毫 升 、 薑 粒 / 辣 椒 茸 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 薯仔 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 奶 3 湯 匙 、 紫 蘇 葉 / 鹽 各 少 許 、 豆 蔻 粉 20 克 、 咖 喱 粉 20 克、 八 角 3 粒 、 香 茅 50 克
6 U* `- e( M: B! o
7 O2 |: \8 A" b3 X7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) \9 v( t1 [( a
1. 牛 肋 粒 汆 水 後 取 出 。
( F: Q$ w! t3 k: s$ j7 Zwww.tvboxnow.com
7 ?. F) M. U4 q3 x, E- S" L. X公仔箱論壇
2. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 薑 粒 、 辣 椒 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 、 八 角 、 咖 喱 粉 和 豆 蔻 粉 炒 香 後 ， 加 牛 肋 粒 炒 香 ， 注 入 水 及 下 薯 仔 粒 ， 炒 勻 後 冚 蓋 。
2 |; a# D" D, P$ b" ~8 S8 S
p e& V) ]5 c公仔箱論壇
3. 待 至 煮 滾 後 收 細 火 ， 燜 約 45 分 鐘 至 牛 肉 腍 身 ， 下 鹽 拌 勻 上 碟 ， 最 後 淋 上 椰 奶 及 以 紫 蘇 葉 作 裝 飾 即 可 。
- w6 X, \4 B5 T+ s) C3 F2 z
% q3 A9 H' o) [6 gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 G" h7 Q* k0 J2 v; m7 u4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 \! z4 K9 l5 K1 u
% s! Z: c7 G' E1 s公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 d- D' p9 f% i* x% X; C
貼 士
www.tvboxnow.com/ r9 h: j4 B H' s7 g3 H
薯 仔 不 要 切 得 太 細 粒 ， 否 則 燜 完 後 會 溶 掉 不 見 了 ！
公仔箱論壇 a% C; g0 {9 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# S4 O3 R @+ H/ o
tvb now,tvbnow,bttvb2 G" h7 Q* k0 J2 v; m7 u4 w