Board logo

標題: [健康資訊] 酪梨不是水果？專家揭酪梨營養，吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2024-9-4 09:53 AM     標題: 酪梨不是水果？專家揭酪梨營養，吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效

tvb now,tvbnow,bttvb% J( G6 d' X$ q  _5 @2 O# [
酪梨不是水果？專家揭酪梨營養，吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效。, a' _. l+ B: {8 j/ S8 Z0 H

( h6 C* M+ b* X0 _! E9 D4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 J. s# s- U6 K: K/ @, Y
你也是酪梨控嗎？有「金氏世界紀錄最營養水果」之稱的酪梨，不僅富含有助降低壞膽固醇（低密度膽固醇）的「單元不飽和脂肪酸」有益於血管保健；更同時含有能幫助脂肪燃燒的礦物質硒，也讓它成為許多歐美健身人士餐桌上的最愛。但你知道酪梨其實不算水果嗎？除了酪梨牛奶外，還有哪些酪梨吃法呢？一起來看看營養師怎麼說，建議酪梨怎麼吃不過量，以及推薦如何料理吧！你們猜猜，酪梨是油脂類還是水果類？酪梨在植物學來說是果實，但分析營養成分是屬於油脂，神奇的酪梨品種有很多，大致可以分成「綠皮種」、「紅皮種」。www.tvboxnow.com# l; |5 k" Q: E: A
酪梨綠皮、紅皮營養差異比一比酪梨綠皮種酪梨綠皮種成熟時，果皮不會變色，還是綠綠的。所以只要摸起來軟，就可以吃了！公仔箱論壇; ~! F: O3 G  V
酪梨紅皮種酪梨紅皮種成熟後，外皮會由綠慢慢轉為深褐色，表皮從光滑油亮變微皺黯沉。這種時候就可以切開享用了！www.tvboxnow.com- ^  g6 j$ N# s
紅皮酪梨由綠轉紅營養變化（以下為每100g酪梨含量）今天我們圖片就給大家看看紅皮酪梨，從綠轉紅的營養變化！奉上酪梨營養比一比。公仔箱論壇& }, p8 |8 @( d, w& G4 E8 @7 o
紅皮酪梨從綠轉紅營養變化
存放天數
* B3 V9 l. c4 Z# `( a5 ]1 c公仔箱論壇		室溫存放0天室溫存放3天室溫存放6天
外觀
! k6 N" {: Y) ]5 s1 a: {( }		綠皮www.tvboxnow.com, l1 |. x" ]- r5 F: W2 U, e
綠轉紅
3 ]8 l3 D' `0 O4 Q, s7 T) m		轉紅6 E+ Z# s! t, a8 Z
熱量73kcal
: t$ y( j, N2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		80kcal
* Q; e8 l8 a, c0 V( w- k		83kcal公仔箱論壇6 ]( H5 t  t! z/ R. e! B7 U5 @
蛋白質3 W# T$ h9 }8 B5 q% \7 A! Z
1.5g
+ A/ \6 g: L+ F" ~& [+ Dwww.tvboxnow.com		1.4g
& W2 h1 Y! T0 l! o3 E		1.5g% z7 I; n: r$ [
脂肪www.tvboxnow.com9 [, I* R  A2 N' _" M
5.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% d; W! M5 C/ `
6.8g
- o! H$ c  `- M+ f) l: o3 P' ^www.tvboxnow.com		7.6g
" V- ?+ m/ Q4 N% h8 }7 V) b公仔箱論壇
碳水
2 i0 s! Z5 R" ?* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		7.1g
" k& K$ Q1 g* X4 O		6.3g
  b$ |+ e9 n  f, k1 ]( |		6.6g公仔箱論壇8 u5 C* e# W8 P
膳食纖維
' P. P8 H. g! A. r公仔箱論壇		4.2g
2 ~2 ^+ c/ R' }; a! u8 Z/ L# B/ Fwww.tvboxnow.com		2.9g, x1 e% Y6 z: j
5.7g
2 l) w6 a& i- Q* E) D0 Owww.tvboxnow.com
維生素Etvb now,tvbnow,bttvb$ t- j. y. j: a3 a  w* L0 w4 ]
1.39mg
& u, `, v# T. B, i  `3 M) u公仔箱論壇		1.79mg公仔箱論壇# I; D' t# F/ e1 t1 W
1.87mg
/ z) a0 d# M, d  p9 m
維生素Cwww.tvboxnow.com  g5 ~: N' T6 g4 Y
20.2mg
! h' y9 U, H% c, b5 U		12mg5.1mgtvb now,tvbnow,bttvb% h  O8 j6 F: z# q  A' {, z& m
鉀tvb now,tvbnow,bttvb, M4 i5 D+ g% S0 G& v+ V
291mg
  S4 n1 m* O- m: Y, }0 a* m1 Itvb now,tvbnow,bttvb		361mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% t2 _2 M7 j# Q
385mgtvb now,tvbnow,bttvb# Y4 y) v6 s: F; s* R, N; u
資料／高敏敏營養師提供
www.tvboxnow.com7 T& P  S& l! b& R# e/ I4 V
; ~2 I8 t$ o& h# u

. I6 J4 `1 e% i* G+ Ttvb now,tvbnow,bttvb圖／高敏敏營養師提供。
2 N7 J" Q% h; P) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a- U$ r3 X6 S1 X/ M4 p2 ^* O公仔箱論壇
1 ~, ]3 X! J" r. a) {0 N/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨油是可以幫助減重的好油，適量食用酪梨有５大好處雖然從營養學來看，酪梨並不是屬於水果，而是「油脂與堅果種子類」，但也不要因此聞油色變，它是可以幫助減重的好油！所以很多健身的歐美人士，餐盤裡都會有酪梨。
+ R' y! `" E$ i公仔箱論壇酪梨的功效1：富含可以抑止膽固醇吸收的β-谷固醇，可以減少壞膽固醇。（低密度膽固醇LDL）公仔箱論壇" \% c9 e7 k0 Y4 k4 y) s  \+ @
酪梨的功效2：礦物質硒，幫助脂肪燃燒。
2 z$ {! O$ m. ^# n% E9 vwww.tvboxnow.com酪梨的功效3：提供了必需脂肪酸、不飽和脂肪酸，可以幫助脂溶性維生素的吸收、調節維生素功能。
' z4 M6 c& j% ?& |, T4 Btvb now,tvbnow,bttvb酪梨的功效4：富含維生素Ｃ，可對抗壓力、增加保護力，幫助養顏美容。
" i, \1 O; t' G7 Z4 I8 J: c9 V4 ^酪梨的功效5：豐富的維生素E，有強大的抗氧化能力，幫助對抗自由基、滋潤皮膚。
9 w" U# V3 q( z: [8 Z) _3 V9 b5 jwww.tvboxnow.com我很喜歡口感像奶油的酪梨，真不愧有森林奶油之稱，尤其酪梨也有豐富的膳食纖維，更是改善便秘的天然食材。可以將酪梨計算在每日油脂的攝取量，一天控制在半顆以內，去替換日常飲食中食用的其他堅果種子類食物。3 p" z2 ~" v# H3 f  V# q2 v2 ^
公仔箱論壇( V! G  D4 D1 t( q  M3 l
3 ^8 i$ C1 B, [5 [$ c
圖／酪梨的5大功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 H( }( I$ z( s
tvb now,tvbnow,bttvb: k$ E* ?7 k, W/ F3 p- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r  o4 p7 L5 |, f/ v( y: x

+ V8 J! o- Q3 L5 O! Z, E3 @' a9 T- hwww.tvboxnow.com酪梨料理怎麼吃營養又好吃？營養師推薦３大酪梨吃法1. 可以打成酪梨牛奶補充好油及鈣質。
- R# e2 l8 z5 Y  F7 @4 ^www.tvboxnow.com2. 做成酪梨沙拉、酪梨三明治也可以與低脂雞胸肉一起攝取，更能補充優質蛋白質！
' C% O/ E' h6 f" G* stvb now,tvbnow,bttvb3. 做酪梨蝦仁串，烤來吃也很有創意也提醒大家將酪梨熟成要放在室溫下，口感會比較美味！不能放進冰箱，會停止後熟；至於酪梨沒吃完的部分，可以在表面塗點檸檬汁，用盒子裝起來存放，若能抽真空更好，有助防止變色、營養素也比較不會流失。一起來碗酪梨沙拉吧！www.tvboxnow.com- i$ X0 V" R0 t6 z$ E5 g




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0