標題:
哪些食物不宜和鸡蛋同时吃[4P]
[打印本頁]
作者:
俺俺
時間:
2009-6-11 12:22 AM
標題:
哪些食物不宜和鸡蛋同时吃[4P]
+ d7 D+ @" @5 _. a* C$ P! [: Mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 j, j8 W* b. j {; f" K
人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物：
; Q" ^6 o8 x2 X# Y5 P
tvb now,tvbnow,bttvb( o B* l. ]$ y* i
f! W3 d8 u+ I \+ }/ V0 {4 @( ^
8 V8 f& f3 W4 J/ s0 Y
鸡蛋不宜与牛奶同时吃
: z' e6 U* z2 k1 M; `7 [1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 A0 Z5 |: j7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
( e ?1 v0 n# }9 o5 D0 x0 t3 twww.tvboxnow.com
) ~" ~5 W; Q+ s
0 F( Z8 S$ O6 ^* R, l% [# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com& Y4 M, E4 d' s+ J+ [" g
鸡蛋不宜与豆浆
$ U9 C* b9 X! w" r- c4 v7 ctvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com9 l- l+ B* C" w9 \) L% m4 X V
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
公仔箱論壇% N0 k+ ]2 t# J/ A1 e3 R- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! [8 S" i/ U2 T; Y8 S; D3 ?
, T) E& X9 K" V( p
+ t& ~6 Q1 \* D% v# _5 N2 Kwww.tvboxnow.com
鸡蛋不宜与白糖
www.tvboxnow.com' b+ E! k1 c+ ]' z7 g0 _" {3 U
' y. h5 P* I7 v! X! X' ?
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, T) E& X9 K" V( p