Board logo

標題: [食肆地點] O ！ 比 高 回 歸 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-13 08:19 AM     標題: O ！ 比 高 回 歸


2 t# p  w( Z1 z, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L; U. C) a) p9 t公仔箱論壇好一 陣 子 ， bagel 包 靜 悄 悄 的 消 失 了 ， 最 近 它 又 靜 悄 悄 回 來 ， 大 家 差 點 誤 會 它 是 新 款冬 甩 ， 看 真 點 ， 有 鹹 有 甜 、 可 夾 肉 夾 菜 可 點 醬 ， O ！ 它 不 就 是 久 違 了 的 猶 太 人 的 「飛 佛 」 ， 比 高 包 （ Bagel ） ！ ( F1 E) k" [  A7 }0 ^1 D

1 q; {% R4 [  e7 Q& y; l, {  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OL 愛 ： 甜 的 早 餐 ， 鹹 的 午 餐
5 q2 p# y$ q! i; S& ttvb now,tvbnow,bttvb自從 Bagel Factory 和 Manhattan Bagels 等 專 門 店 結 業 ， 一 般 包 店 和 cafe 的 bagel包 不 過 是 兩 三 種 味 道 ， 難 以 滿 足 愛 好 者 口 腹 之 慾 。 因 此 ， 上 月 開 業 的 Yo Bago 絕 對是 愛 好 者 的 大 喜 訊 。 開 於 鰂 魚 涌 ， 負 責 人 Chris 居 住 北 美 多 年 ， 店 舖 主 打 北 美 口 味bagel 包 ， 「 美 加 人 食 bagel 包 習 慣 點 cream cheese ， 和 愛 夾 蔬 菜 肉 類 bagel 三文 治 。 」 這 裏 的 麪 包 和 忌 廉 芝 士 醬 都 是 自 家 製 ， 單 是 bagel 包 就 有 番 茄 、 洋 葱 、 朱古 力 等 八 種 口 味 選 擇 ， 成 功 吸 引 太 古 坊 一 眾 OL ： 「 她 們 喜 歡 買 甜 的 做 早 餐 ， 配 不同 的 忌 廉 芝 士 ， 好 似 藍 莓 、 士 多 啤 梨 和 Oreo 等 ； 鹹 的 就 做 午 餐 ， 選 不 同 的 菜 和 肉夾 着 吃 ， 例 如 火 箭 菜 、 酸 青 瓜 ， 和 煙 熏 牛 肉 、 火 腿 、 吞 拿 魚 沙 律 等 十 多 款 。 一 個bagel 包 等 於 五 塊 白 麪 包 的 份 量 ， 非 常 飽 肚 。 」 眼 闊 肚 窄 ， 以 為 叫 一 個 Rio bauru份 量 一 般 ， 原 來 包 身 實 淨 而 煙 韌 ， 吃 起 來 更 會 吸 乾 口 水 ， 而 番 茄 的 汁 正 好 補 充 水 份， 幫 助 咀 嚼 ， 一 大 口 滿 滿 的 ， 還 有 香 濃 的 Mozarella 芝 士 味 ， 比 吃 漢 堡 飽 和 三 文 治都 要 飽 。tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ ]. y1 J5 I/ t* Z2 Y# x
公仔箱論壇  J: @) }0 |: g* p8 S7 v1 A
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; m5 s- v; s2 ?9 ?7 Z
Calgary Breakfast $36tvb now,tvbnow,bttvb- E% e1 C  ?$ Z4 M! ]: F6 |- l
烤 牛 肉 夾 着 大 塊 蛋 ， 再 加 叠 得 厚 厚 的 新 鮮 蔬 菜 ， 配 秘 製 醬 汁 ， 健 康 又 飽 肚 。www.tvboxnow.com' Q0 Z$ D5 A+ H" D
tvb now,tvbnow,bttvb; M0 ~$ }, E; m% c( W
www.tvboxnow.com8 N% N  ~2 i0 _' j% G
Rio bauru $36公仔箱論壇% ]$ ?" t+ e4 f  e  p
麪 包 圈 似 pizza 皮 般 口 感 煙 韌 ， 夾 着 多 汁 番 茄 ， 中 和 了 煙 熏 牛 肉 的 鹹 味 ， 加 上 新 鮮 火 箭 菜 帶 出 的 獨 特 香 味 ， 連 菜 連 肉 吃 下 甚 有 層 次 感 。
4 k' K/ V6 G( B- f# A& u
+ i: L3 p- U/ `; A0 n+ r3 k公仔箱論壇
" B. n  N3 ?* v7 A- z0 I朱 古 力 bagel 配 Oreo 忌 廉 芝 士 $17
9 v$ U8 `2 r7 y" z$ q: V1 I包 身 較 鬆 軟 ， 軟 滑 的 忌 廉 芝 士 有 Oreo 朱 古 力 甘 味 ， 口 味 甜 溜 ， OL 早 餐 之 選 。
: B2 }. t: n1 f% g" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 Z2 N- [9 Q, p) s9 K

; u4 C* s# P0 a9 D$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷 你 bagel $21 （ 一 客 三 件 ， 可 選 任 何 一 款 忌 廉 芝 士 ）
7 H- N- a1 m% M+ Q# V細 細 件 一 口 吃 下 似 豬 仔 包 ， 點 檸 檬 忌 廉 芝 士 食 ， 咀 嚼 時 散 發 檸 檬 清 新 芬 香 。www.tvboxnow.com) S: N" _% w0 X/ k1 C
5 _4 O3 C: G6 t
( H" a5 B* K( ^3 W

) d$ U3 q3 c1 d) Y  n% hwww.tvboxnow.comYo Bago （ 鰂 魚 涌 濱 海 街 ）
: ]2 `5 \, ?9 G; D0 f4 f) G+ c5 i& `! T1 {6 |- Z
查 理 新 推 甜 味 芒 果 吉 士
# c/ @: V, {9 y+ G# ^Bagel包 質 感 煙 韌 ， 單 是 咀 嚼 都 花 時 間 ， 一 邊 數 店 內 過 百 個 Snoopy 圖 案 一 邊 吃 就 不 會 吃到 悶 。 雖 然 bagel 包 不 是 店 舖 主 打 ， 但 之 前 Charlie Brown Cafe 的 bagel 包 只 有鹹 味 ， 最 近 就 新 推 出 了 三 款 甜 味 。 除 了 自 家 製 的 栗 子 和 蜜 糖 忌 廉 芝 士 ， 芒 果 醬 亦 吸引 和 開 胃 ， 廚 師 梁 先 生 說 ： 「 餡 是 用 芒 果 肉 混 吉 士 粉 ， 然 後 再 放 提 子 乾 做 成 ， 口 味香 甜 不 膩 。 」 眼 見 店 舖 由 樓 梯 、 天 花 板 到 廁 所 都 是 Charlie Brown 圖 案 ， 連 咖 啡 的Latte 都 是 ， 自 然 最 受 學 生 捧 場 。
7 [" r* f  U$ H) X公仔箱論壇: n0 k% Q$ B2 C) ~+ U0 ^5 t

2 ]) k3 j: I9 [6 A+ `www.tvboxnow.com芒 果 吉 士 bagel 包 $28 、 鮮 奶 咖 啡 $28tvb now,tvbnow,bttvb* Y* G( K8 I2 @( t
混 有 果 肉 的 芒 果 醬 香 甜 不 太 稠 ， 入 口 很 快 溶 剩 下 提 子 乾 ， 伴 着  麪 包 圈 一 起 被 咀 嚼 ， 保 持 甜 味 。www.tvboxnow.com/ E6 r! n0 x# Q

+ V- \1 K; c7 L3 ]: I1 A公仔箱論壇公仔箱論壇2 Q3 M* m" ^( G( d
梁 太 ： 賣 相 靚 ， 芒 果 香 但 又 不 太 甜 ， 尤 其 夏 天 ， 啱 小 朋 友 口 味 。
& t3 h: p6 P% q0 g' L( _Louis （ 中 ） ： 芒 果 甜 味 適 中 !
" l) a. e6 m: Q$ `  Y9 ytvb now,tvbnow,bttvbTerence ： 我 喜 歡 食 芒 果 ， 醬 中 又 有 提 子 乾 ， 好 吃 !公仔箱論壇$ d, y/ \* v! ?) ~  b
公仔箱論壇3 W* [, B- H# J! n- t( R

8 R+ ~* k+ h: D3 g# Wwww.tvboxnow.com栗 子 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
% t0 z4 f0 m# ]8 o( [www.tvboxnow.com栗 子 醬 稠 而 香 ， 吃 起 來 像 栗 子 pizza ， 面 頭 的 杏 仁 增 加 咬 口 。
- s" D) q  w! p/ S$ t0 b5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 i+ i2 S+ y- h( A
* H: Y6 }+ n. a
蜜 糖 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28& b" V2 _3 z3 h3 g( F
味 道 像 吃 很 甜 的 奶 醬 多 ， 蜜 糖 味 道 濃 而 香 。
5 Y* p3 }, {! H' ~" I5 pwww.tvboxnow.com 2 E" g$ M$ ]- R2 `/ c' l# M8 h
Charlie Brown Cafe （ 尖 沙 嘴 金 馬 倫 道 國 鈀 大 廈 地 下 ）
: m; \* ]/ U( |* o' j; w' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ?: h5 K$ R; Z  C
9 n  [2 H# {% D* k. h5 T2 a
■ 餐 廳 有 超 過 一 百 個 Snoopy 圖 案 和 公 仔 ， fans 食 飽 又 睇 飽 。
& V6 T' P% i2 e5 ?" R公仔箱論壇4 p% v! }& Y$ }6 Z2 j6 X2 h

4 S) t  o# j# ]- }) }3 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 v4 ?" n( n$ q5 g3 p公仔箱論壇紐 約 bagel 像 鬆 糕3 W  x' [" J. a' R
主打 紐 約 風 味 美 食 的 Duke's Deli ， 初 開 業 時 只 賣 四 款 bagel 包 ， 現 在 已 增 至 十 款 ，招 牌 的 低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 最 值 得 一 吃 ， 其 中 的 牛 肉 更 是 靈 魂 ， 廚 師 阿 城 說 ： 「 製法 是 先 醃 製 牛 肉 五 日 ， 然 後 再 低 溫 焗 廿 小 時 ， 鎖 住 肉 汁 又 不 會 韌 。 」 相 比 其 他 店 ，此 處 的 bagel 包 較 細 ， 但 卻 最 適 合 香 港 人 ， 尤 其 女 士 的 小 嘴 ， 不 用 刀 切 ， 一 口 咬 下又 不 會 有 餡 料 橫 飛 。 阿 城 說 ： 「 bagel 包 質 感 受 天 氣 和 濕 度 影 響 ， 紐 約 bagel 包 比北 美 的 軟 ， 我 們 想 做 出 紐 約 的 九 成 質 感 ， 吃 起 來 像 鬆 糕 。 」tvb now,tvbnow,bttvb! E$ S" O4 P0 S) l5 w/ Y) d

1 k- E; @) f4 j* h6 N6 O' @, _4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \2 M' s6 R3 r3 C$ r: a. z4 L" w低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 $55
5 P: Q& s1 ~. S5 q' i+ y牛 肉 非 常 軟 腍 ， 肉 汁 濃 烈 ， 夾 着 爽 嫩 又 不 辣 的 紅 洋 葱 和 生 菜 絲 ， 吞 下 仍 有 陣 陣 肉 味 在 舌 頭 。* F& P4 V& r9 j- P# a" G5 w* T

9 y2 c3 C2 Z/ `  d$ K) nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ a# e% _6 C9 R
肉 桂 提 子 bagel 包 ; F1 y* `# E; r; \0 h) b
配 藍 莓 忌 廉 芝 士 $18tvb now,tvbnow,bttvb; @9 z0 c4 _0 \, t4 D: ?
非 常 搶 味 的 藍 莓 ， 加 上 有 提 子 碎 的 bagel 包 ， 口 感 像 吃 藍 莓 鬆 糕 。
# G* v( H( q4 p8 N% \公仔箱論壇5 M8 }" t, s) L
tvb now,tvbnow,bttvb) B: w3 L$ M5 P/ v+ t. D4 a. N
全 麥 bagel 包 配 煙 三 文 魚 醬 $18www.tvboxnow.com* T% n7 h& N! B7 q
鹹 的 煙 三 文 魚 醬 ， 味 道 趣 怪 ， 還 有 三 文 魚 碎 混 在 其 中 增 加 咬 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- _  C  S; J9 Y

$ R# m) q: r8 c  A8 W; X公仔箱論壇
& p/ _6 G2 E3 o: jtvb now,tvbnow,bttvb
# a, v2 ?+ d9 Y& b9 U! CDuke's Deli （ 中 環 德 輔 道 中 華 懋 廣 場 2 期 ） www.tvboxnow.com# f; e! b7 L5 `+ J" c$ n, M

* v* V5 h# w; Y猶 太 傳 統 口 味
9 P/ Z' d0 c/ Z  I/ {2 A公仔箱論壇位於 中 環 行 人 電 梯 旁 的 The Real Bread ， 有 不 少 外 國 人 光 顧 ， 經 理 Andy 說 ： 「 很 多猶 太 人 來 這 裏 買 bagel 包 ， 因 為 我 們 的 bagel 包 做 得 傳 統 ， 沒 有 加 其 他 材 料 來 做 包。 不 少 外 國 人 經 常 一 件 bagel 包 ， 點 橄 欖 油 加 黑 醋 就 完 成 一 餐 ， 或 者 加 一 些 火 箭 菜和 狗 牙 菜 。 」 一 口 咬 下 ， 這 裏 的 bagel 包 明 顯 煙 韌 和 硬 ， 最 好 是 趁 熱 時 包 較 軟 身 即吃 ， 難 怪 Andy 說 ： 「 香 港 人 還 是 不 太 喜 歡 吃 像 法 國 包 一 樣 硬 的 包 。 」tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 s) B) h" ~
公仔箱論壇9 K9 \5 c# y- i- I- m& |
www.tvboxnow.com$ C" p' A+ H9 m' H
西 班 牙 腸 bagel 三 文 治 $65www.tvboxnow.com9 U( H5 p8 F2 J+ Y' w
火 箭 菜 的 香 和 狗 牙 菜 的 爽 ， 加 上 酸 辣 的 西 班 牙 腸 薄 片 非 常 開 胃 。
# ~. ~: `4 L* P" Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 z) O, s0 S7 O) D* l6 Pwww.tvboxnow.com: s. @' P2 D2 k" y( d
芝 麻 罌 粟 籽 bagel 包 $16www.tvboxnow.com5 F+ n& y5 f7 L% S+ K% b
罌 粟 籽 比 芝 麻 更 脆 ， 外 國 人 都 愛 點 橄 欖 油 加 黑 醋 吃 。" t9 k3 {5 y" y9 }
tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 b0 o- z2 Q4 w4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: z5 w$ F" `, {7 l; x2 h

3 x# N6 q' Y. b/ y! |1 v; E7 l公仔箱論壇The Real Bread （ 中 環 些 利 街  ） www.tvboxnow.com! ^6 X+ T: F* S8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; ]( @* W( Y& P9 h, N% I
比 高 包 bagel ≠ 冬 甩 donut
; A" t/ C! H$ J; N/ |! s1 L公仔箱論壇冬甩 是 高 溫 油 炸 的 ， 外 皮 通 常 灑 糖 粉 、 糖 漿 和 朱 古 力 漿 等 等 ， 都 是 甜 食 ， 美 味 但 「 邪惡 」 。 而 bagel 包 則 是 麪 糰 先 浸 過 熱 水 再 焗 ， 質 感 實 淨 而 煙 韌 。 據 Yo Bago 的Chris 說 ， bagel 包 源 於 中 東 以 色 列 一 帶 ， 超 過 幾 百 年 歷 史 ， 猶 太 人 都 愛 吃 ， 至 二十 世 紀 才 傳 入 美 洲 ， 是 北 美 非 常 普 遍 的 食 品 。
* r8 v$ Q& H; \& X+ ntvb now,tvbnow,bttvb
% N; \* h/ m! x5 k: F7 _# X■ bagel
) D  |5 N+ L: v6 V/ Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( V3 K0 v( A, G# T
www.tvboxnow.com) x8 Q+ H5 r/ |/ W* Q, M5 m9 @
■ donut! g3 p7 M" E# Z4 @) G* |
tvb now,tvbnow,bttvb! S1 H3 N8 W7 P1 x# E) c' }! ?" S
作者: ★星夜戀★    時間: 2009-6-13 04:45 PM

一流,食物質素都不錯!



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0