香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！www.tvboxnow.com3 n" Z( m3 n, ~4 W" V
, v* O/ X# M- D* m' M 3 @; n) k% y9 [+ ~0 n7 z' G1 M; s! Htvb now,tvbnow,bttvb■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。公仔箱論壇1 p- ~' q- I" d; O$ h* e
tvb now,tvbnow,bttvb: [3 `7 L& P. P : {! H8 M8 L$ }8 d* q6 B5 U■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。www.tvboxnow.com) U! F- [6 S5 u) l# f& J8 I
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■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 `& N. \" q8 Q' P
/ s0 z4 W+ s& T' @tvb now,tvbnow,bttvb千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）公仔箱論壇# _! I8 [. f1 |, M2 P
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■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。
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