標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
' l, c+ j5 s# |8 U$ d# z牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 @1 w* z! h1 U* S0 S
榴槤肉 200克
% b. c+ u9 A/ I# o* n  @4 R* y/ Z% z, n; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  50克 www.tvboxnow.com8 T* u! W- ~+ q; ]0 E5 C- x; i0 T
蛋黃  2隻
" ]9 N) ^: p5 K" U6 B! y# ^www.tvboxnow.com糖  40克
" ~" Y: _- H% T魚膠片 10克  
" p4 `- |; l0 Y3 r5 }+ `% L檸檬汁  10克  tvb now,tvbnow,bttvb  l7 I# c- q5 k# D0 @- P
淡忌廉  200克 : d0 D, |" v, e  N- a( u/ t9 a

# S& Q! w0 |; W5 [6 @: Z做法 :
) v/ x( z" ~4 Z1 p6 v6 {將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
. s% A1 F& E- n% h8 R& d7 Q% [, ?榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
. z% y" Q. S% L" `; [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
6 }: j: L7 x6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉用打蛋器打 7 成  % W( r; l4 s; [1 V3 ]! S: e
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
5 d! M2 |3 ]* P& z1 c6 H2 d魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 f1 L/ u  q
淡忌廉分 2 次加入拌勻  公仔箱論壇' \9 n: w" t4 v' J( B7 m. Q
倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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