公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 甜の盛放【自家製少甜清新】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-7-7 01:57 PM 標題: 甜の盛放【自家製少甜清新】

米芝甜有齊最 hit港式甜品，楊枝甘露、豆腐花、西米露、清心丸、芒果爽、各式糖水，感覺雖似滿記或發記，其實一食就知分別。
這裡的甜品全部由店主Heidi一手包辦，不會在工場一早做定，新鮮得多。款式雖然簡單，偏偏勝在不花巧，而且少甜健康，用鮮豆腐做的布甸豆味香濃、芝麻糊杏仁茶也是親自炒香磨煮，吃得出真材實料，根本就係屋企人做的 homemade甜品。揀料試味也花過很多心思，每晚三四點去果欄買生果，腐竹則買阿蘇推介的靚貨。Heidi更會不時搞搞新意思諗新款，新作鮮果壽司即將上場。加上地方比一般糖水店寬敞，坐得舒服，是上環區近期必試新店。
公仔箱論壇8 Y) y% ^6 F( b" x8 g$ X. R: J1 v

雜果樂園$28
前一晚喺果欄買到邊款鮮果，就用嚟做啫喱，突出生果清甜味，好似媽媽手勢。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: E8 y# X- n s
) c: V1 Y# l p# G4 n6 l

木糠蛋糕$256 S: P1 K( |% W2 Z( M4 b: ]3 Y2 v9 _
一層忌廉一層餅乾碎，質地似雪葩，入口即溶，冰涼唔膩。
公仔箱論壇1 d* B5 m& W; C2 s

白雪豆腐布甸$25
豆腐、蛋白、鮮奶、忌廉，逐樣慢慢發打，再拌勻雪凍，軟腍似慕絲，豆腐味愈食愈出。" Z. s6 X2 c0 G) U
tvb now,tvbnow,bttvb; r' e# U$ m0 N2 |9 G0 `6 x5 X, ?

Karen、 Benny︰「3.6奶凍好滑，奶味夠濃，唔太甜。雪花冰就最啱夏天食。」公仔箱論壇& M5 t7 I* @7 \$ v8 A

米芝甜 (上環孖沙街)
營業時間： 12nn-12mn' P3 \- G( o" b8 X# U/ i7 e
泊車：泰基商業大廈$24/小時
tvb now,tvbnow,bttvb9 P# k4 G$ }2 i1 k

: j9 e9 _! R- m8 i

作者: normal64 時間: 2009-7-7 11:22 PM

好正ge甜品,i will try!@!

作者: wong200956 時間: 2009-12-6 09:20 AM

嘩，好正！

作者: Joeyliu0814 時間: 2009-12-6 12:21 PM

太正啦

作者: pcjay 時間: 2009-12-6 04:27 PM

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)